Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

L’OMS adverteix sobre l’excessiu consum de sucre agregat a aliments

Recomanen que no superi un nivell d'entre un 6 i un 10% de la ingesta alimentària total

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dissabte, 30deAgostde2003

L’excessiu consum de sucre afegit a aliments o begudes contribueix a l’aparició de càries dental i a sofrir obesitat, segons revela un estudi d’investigadors sud-africans que publica el butlletí de l’Organització Mundial de la Salut (OMS).

Els investigadors recomanen que el sucre afegit no superi un nivell d’entre un 6 i un 10% de la ingesta alimentària total i assenyalen que aliments i begudes amb sucre han de consumir-se moderadament i mai entre menjars.

Aquest article apunta que l’avanç de la càries dental i de l’obesitat justifica la preparació d’una directriu dietètica dels governs contra l’abús d’aquest producte.

Així, a Àfrica del Sud, fins a un 35% dels adults sofreixen problemes de caiguda de dents, mentre que un 20% dels adults i un 30% de les dones de color pateixen obesitat.

Etiquetes:

aliments consum sucre

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions