Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

L’ona de calor delmarà la collita europea, segons els científics

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dissabte, 30 de Agost de 2003

L’ona de calor tindrà efectes enormement perjudicials en els principals cultius de la Unió Europea (UE). Científics del “Joint Research Centri”, el centre de recerca depenent de la Comissió Europea, han analitzat amb models matemàtics les dades i imatges obtingudes amb satèl·lits per pronosticar els efectes en els camps de la perllongada sequera i l’asfixiant calor. Les prediccions són pessimistes, ja que es vaticina un important descens de la producció agrícola, especialment en el sud i centre d’Europa. Aquesta disminució previsible en tota la UE oscil·la entre el 2% en la producció de patata i el 25% en la de girasols. En el cas dels cereals, es calcula que aquest any es recolliran 10 milions de tones menys que en les campanyes anteriors.

Els científics del “Joint Research Centri” precisen que l’ona de calor iniciada al juny va avançar entre deu i vint dies la fase de maduració dels cultius, que en el cas dels cereals es trobaven a més sota condicions inadequades en els sòls. La pujada dràstica dels termòmetres va provocar també un notable increment del consum d’aigua per a reg, la qual cosa sumat mancant pluja durant aquest inusual estío, va originar una acusada disminució de les reserves d’aigua. Des d’abril, el balanç entre l’aigua aportada per precipitacions de pluja i les que necessiten els cultius mostrava un significatiu dèficit en tots els països de la UE, excepte a Dinamarca, Finlàndia, Suècia, Irlanda i Regne Unit.

El model de predicció que aquest centre científic empra, amb successives millores des de 1988, indica que la producció de blat en la UE serà aquest any un 6,6% menor que en 2002. Els països més perjudicats són França, Alemanya, Itàlia i Portugal, amb descensos del 9, 7, 12 i 15%, respectivament, en relació amb les seves collites habituals.

En els camps europeus de blat de moro, la caiguda és més accentuada, ja que descendeix un 10,1% respecte al passat any. Menor, encara que també apreciable, és la retallada pronosticada en la producció de soia: un 4,2% menys que en 2002. No obstant això, aquesta xifra ascendirà al 10 i 11% a Alemanya i França, per les gelades sofertes a la fi d’abril durant el període de floració i per l’absència de pluges en la fase de maduració.

Males perspectives s’apunten també per als conreadors de remolatxa. La producció serà un 7,2% inferior a la de la campanya prèvia per culpa de la persistent sequera. Les àrees properes al Canal de la Manxa i el Mar del Nord seran les menys afectades.

Però la principal víctima d’aquesta meteorologia extrema en els camps europeus serà sens dubte el girasol, la producció del qual descendirà en 2003 un 25% pel que fa a l’any anterior. Els països més castigats en aquest cas són Itàlia i Espanya.

A tots aquests negatius pronòstics científics cal sumar els danys ocasionats en les pastures per al bestiar, la qual cosa ha afectat a tots els països de la Unió Europea, però especialment a França, Espanya i Itàlia.

Etiquetas:

calor collita ola-ca

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions