Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Menjar per imitació

Les mares obsessionades amb l'alimentació i pendents d'estar a dieta poden predisposar a les seves filles a desenvolupar un trastorn de la conducta alimentària

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 30 de Maig de 2012

Els estudis demostren com les nenes imiten l’estil alimentari de la mare. El preocupant és si les mares estan pendents i obsessionades amb les dietes o amb el pes. Aquest mal comportament pot predisposar a les seves filles a una relació insana amb l’alimentació. De fet, les mares amb filles adolescents que desenvolupen problemes de la conducta alimentària també mostren unes actituds i uns comportaments més preocupants que les mares de filles sense trastorns alimentaris, tal com recullen diverses recerques.

Imatge: D. Sharon Pruitt

Menjar (o no menjar) per imitació

Les mares influeixen en el consum d’aliments sans o insans per part de les seves filles adolescents

Les nenes imiten la forma d’alimentar-se de la mare. Aquest comportament és encara més evident i palès si les mares segueixen alguna dieta, manera especial o radical d’alimentar-se. Els autors d’un estudi dut a terme al Centre Flinders d’Innovació en Càncer, de la Universitat australiana de Flinders, van constatar una sospita en el comportament alimentari de noies adolescents: les mares poden tenir una influència determinant en el consum d’aliments sans (vegetals, fruites, verdures) o insans (alta càrrega energètica, rics en sucres i grasses) per part de les seves filles adolescents.

Aquesta influència estava més marcada en funció de la proximitat o proximitat entre mare i filla. El preocupant és que, si les mares estan pendents i obsessionades amb l’alimentació i segueixen dietes de forma contínua, poden predisposar a les seves filles a una conducta alimentària patològica i a una relació insana amb l’alimentació.

Relació negativa amb el menjar

Els missatges negatius que els nens reben de forma constant durant tota la seva vida, quant a la manera d’alimentar-se (“no comes tant”, “això no et convé”, “no comes més que engreixa”, “això té moltes calories”, “això ni provar perquè té massa greix”…) no ajuden al fet que els nens tinguin una relació bona i sana amb el menjar. Dir el mateix amb un to constructiu i identificar dieta amb alimentació saludable és bàsic per aconseguir que menjar bé s’associï amb sentir-se bé.

Obsessió amb el menjar i amb el pes

En paraules del psicòleg clínic Esteban Cañamares, els progenitors tenen un problema seriós que mereix atenció especial si “estan sempre vigilants del que mengen o deixen de menjar els seus plançons, angoixats per l’excés de pes, angoixats davant la idea que puguin estar mal alimentats”. Aquesta obsessió pot portar a mantenir als fills a dieta des de petits i a ser massa estrictes amb la seva alimentació, amb el risc que això comporta. I és que, amb els anys, els fills poden desenvolupar un problema seriós de conducta alimentària o adoptar una forma d’alimentació contrària a la inculcada durant nens.

Imatge i aspecte corporal

En aquest mateix context, les actituds i comentaris de les mares sobre l’aspecte corporal dels seus fills és determinant en el seu desenvolupament i maduresa psicològica. Les mares poden influir en els comportaments alimentaris de les seves filles, les seves percepcions i la seva imatge corporal, fins al punt de modelar la seva pròpia actitud i comportament.

Els comentaris de les mares sobre l’aspecte corporal de les seves filles és determinant en el desenvolupament i maduresa psicològica de les nenes

Les mares que tenen més interioritzats missatges sobre la primesa, l’esbeltez, els problemes de pes o la bellesa associada a la bàscula, o ben els qui donen molta importància a la imatge corporal, tenen més probabilitats de tenir filles amb una patologia de la conducta alimentària. Va quedar constància d’això en un estudi realitzat per la Divisió de Psicologia de la Universitat nord-americana Western Oregon.

Segons la recerca, entre les variables predictoras de les filles en relació a la seva imatge corporal i el seu major risc de trastorn de la conducta alimentària, s’inclouen: la retroalimentació negativa de la mare, la desaprovació de la mare de la figura de la seva filla o el vot negatiu d’aquestes sobre el patró d’alimentació de les nenes.

MISSATGES PUBLICITARIS

La publicitat, les campanyes sobre moda, així com la promoció de diferents productes o objectes (des de cotxes, paisatges, begudes, aliments…), sovint s’acompanya d’imatges de dones primes, boniques, altes i esveltes, amb les quals la immensa majoria de les dones no es “reconeix” ni s’identifica. En la guia “Alimentació, model estètic femení i mitjans de comunicació”, publicada per Rosa Maria Raich, recomanable pel seu valor didàctic, s’alerta i es convida a la reflexió sobre els “missatges” que transmet la publicitat i sobre els quals s’ha d’estar alerta:

  • “Has de tenir un cos perfecte i prim, la qual cosa et proporcionarà èxit i felicitat”.

  • “Tens el cos que vols”.

  • “Hi ha mitjans per aconseguir aquest cos”.

L’experta també adverteix del que “oculta” la publicitat. I és que fer dieta en l’adolescència contribueix a un augment de pes posterior i això s’explica perquè moltes de les dietes comercials manquen de fonament i compleixen amb els criteris de dietes miracle: no funcionen i no són segures ni eficaces per perdre pes, ni per mantenir una bona salut. A més, la publicitat tampoc mostra els efectes del maquillatge o tot el treball de retoc fotogràfic que hi ha darrere.

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions