CERCADOR
Saps que tenim unes quantes receptes per a aquest ingredient que tens ara mateix al cap? Prova-ho!
Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.
Mini pizzes de verdures amb pa de motlle
- TEMPS: 10-15 min
- PREU: Inferior a 5 €
- DIFICULTAT: Para principiantes
Ingredients ( 4 personas)
- 150 g de llesques de pa de motlle (4 llesques)
- 60 g de salsa de tomàquet casolana
- 40 g de pebrot del piquillo
- 40 g de carbassó fi
- 20 g de pebrot verd italià
- 20 g de pebrot vermell en tires
- 40 g de cebolleta fresca
- 40 g de olives negres
- 80 g de formatge mozzarrella rallado
Com s’elabora
Aquesta recepta és molt apropiada per elaborar amb nens i fer cares divertides amb la pizzetas. Aixafem lleugerament el pa de motlle i els nens poden anar tallant amb el cortapastas rodó les pizzetas.
Untem cada llesca amb la salsa de tomàquet, espolvoreamos la meitat del formatge rallado. Col·loquem trossets de carbassons, pebrots i olives negres formant els ulls, nas i boca, aquí deixem lliure la imaginació fent divertides cares o figures amb els vegetals i acabem espolvoreando amb la resta de formatge.
Introduïm durant 15 minuts en el forn a 180º C i després 5 minuts més a 250º C. Servim segons al moment que es gratini la superfície.
Semàfor Nutricional
El semàfor nutricional és un sistema de colors que permet entendre els valors nutricionals d’una manera clara, ràpida i completa.
Una ració conté:
-
Calories 184 9% -
Greix 7g 10% - Greix saturat 2g 12%
-
Sucres 2,9g 3% -
Sal 0,5g 9%
- Baixa: el 10 % o menys de la Ingesta de Referència
- Mitjana: entre el 10 % i el 35 % de la Ingesta de Referència
- Alta: més del 35 % de la Ingesta de Referència
* de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult
Les receptes presenten normalment ingredients el percentatge dels quals sobre la Ingesta de Referència (IR) és alt (hi predominen grocs i taronges). Aquests plats estan concebuts com a plat principal d’un dinar o sopar, de manera que la mida de ració és superior i la aportació nutricional és més elevada.
Per aquest motiu, les receptes tenen punts de tall diferents als dels productes. Així, per exemple, mentre que un aliment qualsevol tindrà els nutrients de color groc fins a un valor màxim del 20 % de la IR, les receptes concebudes com un àpat principal tindran els nutrients en groc fins a un valor màxim del 35 % de la IR.
| Calories | Greix | Greix saturat | Sucres | Sal | |
|---|---|---|---|---|---|
| Què és baix per ració | 200 g o menys | 7 g o menys | 2 g o menys | 9 g o menys | 0,6 g o menys |
| Què és mitjà per ració | Entre 200 g i 700 g | Entre 7 g i 25 g | Entre 2 g i 7 g | Entre 9 g i 32 g | Entre 0,6 g i 2,1 g |
| Què és alt per ració | 700 g o més | 25 g o més | 7 g o més | 32 g o més | 2,1 g o més |
| Nutrients | Quantitat Diària Orientativa |
|---|---|
| Calories | 2.000 Kcal |
| Greix | 70 g |
| Greix saturat | 20 g |
| Sucres | 90 g |
| Sal | 6 g |
La la Ingesta de Referència (IR) és una guia sobre la quantitat total de calories i de diversos nutrients que hem d’ingerir al dia per mantenir una dieta sana. La informació sobre els percentatges d’IR indica el que suposa la quantitat de nutrient d’una ració respecte a la IR per a aquest nutrient en el dia.
Els percentatges de la Ingesta de Referència (IR) estan calculats per a una dona adulta amb una ingesta diària de 2000 Kcal. Les necessitats nutricionals individuals poden ser més altes o més baixes, en funció del sexe, l’edat, el nivell d’activitat física i altres factors.
Versions
Encara no tenim cap versió d’aquesta recepta... Sigues tu el primer a enviar-ne una!
Trucs
Encara no tenim cap truc per a aquesta recepta... Sigues tu el primer a enviar-ne un!