Article traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.
Monogràfic
Obesitat infantil: especial 2021-2022
Imagen: Consumer
- Continguts d’aquest monogràfic:
- Introducció
- El paper de les administracions públiques
- Indústria alimentària, màrqueting i publicitat
- Atenció sanitària i prevenció
- La importància de la família
- L'exercici físic, fonamental
- Menjar en l'escola
- Alimentació infantil, mitjans i xarxes socials
- El paper de la ciència en la lluita contra l'obesitat infantil
- Conclusions
Introducció
La Fundació Eroski inicia un ambiciós projecte periodístic en la revista Eroski Consumer per comprendre les múltiples causes de l'obesitat infantil i analitzar les possibles solucions
El paper de les administracions públiques
Espanya és el tercer país d'Europa amb major prevalença d'obesitat infantil. Analitzem per què les xifres són tan dolentes, què s'està fent i què es podria fer per millorar-ne
Nutrició Obesitat infantil a Espanya: per què les xifres són tan dolentes i com millorar-les Nutrició Entrevista “La bona voluntat de la indústria alimentària està bé, però, si no funciona, cal establir regles” Nutrició Entrevista “Nutri-Score és el millor sistema que podem posar en marxa dins de la UE” Nutrició Obesitat infantil: un fenomen, múltiples causes Nutrició Entrevista “La millor acció que ha dut a terme Noruega és prohibir la publicitat destinada als menors”
Indústria alimentària, màrqueting i publicitat
Analitzem l'impacte de la indústria alimentària en l'obesitat infantil, des dels productes que ofereix i els acords d'autoregulació fins els missatges que llança a la població
Nutrició Obesitat infantil i indústria alimentària: les empreses que alimenten als teus fills Nutrició Els aliments que triomfen entre els nens: què hi ha darrere d’ells? Nutrició Així influeix la publicitat d’aliments insans en l’obesitat infantil Nutrició Les empreses d’alimentació que controlen el mercat a Espanya i el món Nutrició 9 productes alimentosos que s’anuncien en horari infantil i no deurien Nutrició Entrevista “La millor manera d’avançar en matèria de salut no és a través de la fiscalitat”
Atenció sanitària i prevenció
El sistema públic de salut es gasta a l'any uns 2.500 milions d'euros en tractar l'obesitat i les seves malalties associades. És possible reduir aquests costos si s'inverteix en prevenció?rnrn
Problemes de salut Despesa sanitària: quant costa l’obesitat infantil a Espanya? Problemes de salut Entrevista “Els pediatres no podem dedicar a un nen o una nena que ve cada tres mesos el temps que necessita” Nutrició Entrevista “L’obesitat és una malaltia crònica que no sabem curar” Nutrició L’obesitat infantil provoca que hi hagi nens amb malalties d’adults Nutrició Què es fa en altres països per a combatre l’obesitat infantil?
La importància de la família
Les polítiques educatives, sanitàries i socials resulten molt necessàries per fer front a l'obesitat infantil, però no són suficients si no integren a la família
Nutrició Les famílies són imprescindibles per a reduir l’obesitat infantil Nutrició Obesitat infantil i família: més que una qüestió d’economia Nutrició Cinc sopars equilibrats per a compartir amb els nens Nutrició Preparar un menú saludable als nens: idees de sopar i racions recomanades Nutrició Entrevista “Necessitaríem un segle per a tornar a les xifres d’obesitat infantil de 1984” Nutrició Obesitat infantil: decàleg nutricional per a pares i mares
L'exercici físic, fonamental
Tres de cada cinc nens, nenes i adolescents no compleixen amb la recomanació de l'OMS quant a la pràctica d'exercici físic, que no ajuda en la lluita contra l'obesitat infantil
Benestar Exercici físic: la millor medicina contra l’obesitat infantil Benestar Raons per les quals els nens han de realitzar activitat física Benestar Entrevista “L’esperança de vida de la generació actual de nens podria reduir-se com a conseqüència de l’obesitat” Benestar Com fomentar i incrementar l’activitat física en el col·legi Benestar El model de ciutat, clau per a la pràctica d’exercici físic Benestar Quina activitat física diària és aconsellable per als nens? Benestar Per què les nenes són més sedentàries i què fer per a canviar-ho Infància i família 10 activitats físiques per a compartir en família (i combatre el sedentarisme)
Menjar en l'escola
Els menús escolars depenen de cada comunitat autònoma, que decideix qui gestiona aquest servei, quines característiques deu complir i com s'ofereix. I sí, hi ha grans diferències
Nutrició Qui decideix el que mengen els nostres fills a l’escola? Nutrició Els menús escolars més barats i més cars d’Espanya Nutrició L’escola, un espai per a aprendre a menjar de manera saludable i sostenible Nutrició Entrevista “Menjar saludable pot ser creatiu i divertit” Nutrició Així hauria de ser un menjador escolar Nutrició Menús escolars saludables: aquests col·legis treuen excel·lent Medi ambient Com reduir el desaprofitament alimentari en els col·legis Nutrició Menús escolars: com ha de ser la grandària de la ració per a cada edat
Alimentació infantil, mitjans i xarxes socials
La informació sobre nutrició i salut també incideix en les eleccions alimentàries dels adults i la dieta dels petits. Analitzem el paper dels mitjans i els punts febles
Nutrició Mitjans i faules sobre alimentació: quan als adults ens enganyen com a nens Nutrició Xarxes socials i nutrició, ens podem fiar dels missatges dels influencers? Nutrició Qui controla les notícies i faules en Internet sobre alimentació i salut? Nutrició Entrevista “Desconfia dels productes ‘enriquits’ amb vitamines i alimenta als teus fills amb menjar que no els necessiti” Nutrició Les faules més esteses sobre alimentació infantil
El paper de la ciència en la lluita contra l'obesitat infantil
La recerca científica és una eina imprescindible i està darrere de nombroses iniciatives pràctiques per prevenir l'obesitat, posar fre al seu avanç i tractar-la
Nutrició El paper de la ciència en la lluita contra l’obesitat infantil Nutrició Quant costa una recerca científica? Nutrició Entrevista “La recerca sobre obesitat va a anys llum de les estratègies públiques” Nutrició Inversió en recerca i desenvolupament: Espanya, en el vagó de cua Problemes de salut Recerques en marxa: la genètica del sobrepès i la nutrició personalitzada Problemes de salut Recerques en marxa: els períodes crítics de l’obesitat
Conclusions
Mapa de l'excés de pes infantil: analitzem 20 indicadors per saber com afronta el problema cada comunitat autònoma
Nutrició Gestió de l’obesitat infantil a Espanya: com ho fa cada comunitat autònoma? Nutrició Com influeixen la pobresa i la despesa sanitària en l’obesitat infantil Nutrició La importància de menjar bé i dormir el necessari per a reduir l’obesitat infantil Benestar Objectiu: nens més actius a casa i a l’escola
