Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.
Més de la meitat del consum anual de cava a Espanya es concentra en les festes nadalenques
El nord i nord-oest i l'àrea metropolitana de Barcelona són les zones més consumidores
- Autor: Per mediatrader
- Data de publicació: Dissabte, 21deDesembrede2002
El 53% del consum anual de cava a Espanya es concentra en les festes nadalenques, una xifra cinc vegades superior a la mitjana de la resta de l’any, segons un estudi del Consell Regulador del Cava.
Per zones, el major consum d’aquest producte se situa en el nord i nord-est i en l’àrea metropolitana de Barcelona, on es consumeix el 62% del cava de tot el territori. En canvi, Andalusia, Castella-la Manxa i el centre d’Espanya són les regions on menys cava es consumeix.
El tipus més consumit és el brut, amb el 40% de les vendes anuals, seguit del semi-sec, que representa el 34%.
D’altra banda, des del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) es va indicar que els vins de qualitat són els que més es venen durant el Nadal, amb una mitjana de 0,43 litres per persona, la qual cosa suposa un 210% d’increment respecte a la resta de l’any.
