Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Més de la meitat dels espanyols reconeix que no segueix una alimentació equilibrada

Falten en els menús fruites i verdures i, en canvi, abunden la carn i els peixos

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 29 de Agost de 2006

El 54% dels espanyols reconeix que no segueix una alimentació equilibrada. En els menús escassegen les verdures i les fruites, a més dels aliments rics en hidrats de carboni complexos (pa, pasta, arròs, etc.), els làctics, els llegums, l’aigua i l’oli d’oliva. En canvi, s’abusa de la carn i, en menor mesura, de peixos i ous.

Així es desprèn d’una enquesta sobre els hàbits alimentaris dels ciutadans d’Espanya, Itàlia, Bèlgica i Portugal realitzada per les associacions del grup Euroconsumers, al que pertany l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), que va entrevistar per a aquest treball a 3.986 adults (d’entre 18 i 74 anys) i adolescents (d’entre 13 i 17 anys).

L’enquesta revela que un 38% dels enquestats no pren una ració de verdura al dia. A més, un 66% consumeix menys de quatre racions diàries d’aliments rics en hidrats de carboni, quan el recomanable seria entre quatre i sis, i el 30% dels adults i el 47% dels adolescents no menja fruita diàriament.

Segons el parer d’OCU, aquesta alimentació és “clarament desequilibrada” i allunyada de la dieta mediterrània. I per si no fos poc, es veu acompanyada d’una vida sedentària. En aquest sentit, l’organització indica que el 70% dels adults i el 55% dels adolescents no dedica ni mitja hora al dia a la pràctica d’algun exercici físic.

Problemes de pes

L’alimentació desequilibrada i la falta d’exercici tenen un efecte directe sobre el pes, indica OCU. Així, un 13% dels adolescents té problemes de sobrepès i un 4%, d’obesitat. Només un 38% dels homes adults té un pes adequat.

Però l’obesitat i el sobrepès no només tenen incidència en la salut física, també en la vida social i psicològica. De fet, solament un de cada quatre adults es mostra satisfet amb el seu pes i quant als adolescents, hi ha més noies (45%) que nois (27%) que pensen que els sobren uns quilos.

Finalment, OCU assenyala que entre els adults, una de cada cinc dones i un de cada vuit homes podria sofrir algun trastorn de tipus alimentari. Entre els adolescents, la proporció augmenta de forma inquietant: una de cada quatre noies i un de cada set nois està en risc.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions