Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Nabius per a les infeccions d’orina

En suc o en preparats són eficaços per prevenir les infeccions urinàries, però s'analitza el seu paper en el tractament

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 22deSetembrede2009
Img arandanos Imatge: Emi Yañez

El saber popular ha emprat els nabius durant dècades per a la prevenció, i fins i tot el tractament, de les infeccions del tracte urinari. Per aquest motiu, en els últims anys, el nabiu vermell (“Vaccinium macrocarpon”) és objecte de diverses recerques. S’analitza tant la seva riquesa antioxidant com el seu paper preventiu davant les infeccions.

Img arandanoImagen: Cranberry Marketing Committee

Els nabius vermells, en les seves diferents presentacions -suc, comprimits o càpsules-, exerceixen una acció antisèptica i antibiótica sobre els gèrmens causants de les infeccions urinàries. Especialment, actuen sobre l’Escherichia “coli”, tal com revelen els estudis realitzats fins avui. Les dones són un dels sectors més propensos a sofrir infeccions d’orina. Entre elles, destaquen la cistitis, una infecció localitzada en la bufeta, i certes infeccions freqüents durant l’embaràs.

Suc, càpsules o pastilles?

Aquests fruits contenen una substància que pot ajudar a prevenir les infeccions del tracte urinari i impedeix que els bacteris es peguin en les parets de la bufeta. A partir d’aquesta hipòtesi, moltes recerques tracten de confirmar el seu paper en la prevenció i el tractament de les diferents infeccions que es localitzen en la bufeta (cistitis), en el parènquima renal (pielonefritis) o en la pròstata (prostatitis aguda o crònica bacteriana).

Una de les revisions més recents de la Biblioteca científica Cochrane és la realitzada en 2008 pels experts Jepson R.G. i Craig JC Els autors van identificar deu estudis que avaluaven el paper dels nabius en la prevenció de les infeccions urinàries. En set d’ells s’analitzava l’efecte del suc de nabiu en comparació del placebo i en quatre s’estudiava el resultat dels comprimits (un dels estudis va avaluar tant el suc com les pastilles). En total, sumaven 1.049 participants. Els autors afirmen que hi ha proves fefaents que el consum d’aquests complements redueix els símptomes i la incidència de les infeccions urinàries durant un període de 12 mesos.

L’acció profiláctica del suc de nabius és més efectiva en dones amb infeccions urinàries recurrents

L’acció profiláctica és més efectiva en dones amb infeccions urinàries recurrents. No obstant això, l’evidència no és concloent per a homes i dones majors, ni per a nens. Els estudis seleccionats no van emprar quantitats normalitzades de components actius del nabiu, els antocianos. Per aquest motiu, no està clara la dosi òptima i es desconeix si és més eficaç prendre-ho en forma de suc, extracte, comprimits o càpsules. Aquesta és una de les llacunes pendents de resoldre en recerques posteriors.

Prevenció sí, tractament no

Els mateixos autors conclouen que no troben evidència suficient sobre els efectes del suc de nabiu o d’altres productes derivats en el tractament de les infeccions urinàries. Per tant, només queda demostrada la seva utilitat en la prevenció, en particular, en dones amb infeccions urinàries recurrents.

Una dada destacable és el gran nombre de persones (fins a un 55%) que abandonen el consum de suc de nabius. Un fet que s’explica per la falta de costum al seu sabor, fort i amb un toc amarg. Alguns efectes adversos, com la intolerància gastrointestinal i un augment de pes a causa dels sucres afegits, provoquen que es deixi de consumir. A més, pot alterar l’efecte de certs medicaments com la warfarina (anticoagulant). Aquest tipus d’interaccions amb determinats fàrmacs es constata amb altres sucs de fruites, com els sucs d’aranja o de poma.

Components antiadherentes

Es considera que els àcids dels nabius acidifiquen l’orina, un procés que ocasiona el suposat efecte antibacteriano. No obstant això, els estudis no han trobat que el consum raonable de suc de nabiu o els comprimits disminueixin pH de l’orina. Des de 1980, s’indaga en el mecanisme d’alguns dels seus components per inhibir l’adhesió dels bacteris a la paret de la bufeta.

Una recerca va examinar l’efecte del suc de nabiu en l’adhesió d’Escherichia coli “in vitro”, en un model animal i en un entorn clínic. Es va descobrir que el suc inhibeix l’adhesió del 75% dels seus ceps “in vitro”. En un ambient clínic, els efectes antiadherentes dels components dels nabius han estat també contrastats i confirmats a les poques hores (entre una i tres) d’ingerir el suc.

Des del Department of Chemical Engineering del Worcester Polytechnic Institute, a Massachusetts (EUA), van estudiar la capacitat de les proantocianidinas per evitar l’adhesió dels bacteris a les cèl·lules epitelials del tracte urinari: el seu efecte antibacteriano augmentava amb majors concentracions de suc de nabius. No obstant això, queda per establir encara la dosi mínima per aconseguir el màxim benefici sense efectes secundaris.

Com a contrapartida, els nabius destaquen per la seva alta concentració d’àcid oxálico, una substància que han d’evitar els qui tenen tendència a formar càlculs renals d’oxalat de calci.

ALTRES COMPLEMENTS DIETÈTICS

Les proantocianidinas són un tipus de flavonoides antioxidants que es troben en la xocolata negra puro i en vegetals com el te verd, el suc de raïm i el suc de poma. No obstant això, l’estudis realitzats fins al moment assenyalen al suc de nabius com el mètode més efectiu en la prevenció d’infeccions urinàries: mentre que aquest ha mostrat inhibició de l’adhesió bacteriana a una concentració de 60 micrograms (mcg) per mil·lilitre, el suc de raïm necessita una concentració molt major (1.200 mcg/ml) per aconseguir el mateix resultat. Per contra, no s’ha comprovat aquest efecte amb la xocolata negra o el te verd.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions