Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Necessitats de proteïnes del nounat

Les necessitats proteiques del nounat són majors en relació al pes corporal (grams de proteïna per quilo de pes) que en qualsevol altra etapa de la vida

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 08deMaigde2001

Els requeriments de proteïna del nounat són majors
que en qualsevol altra etapa de la vida i van disminuint conforme avança la
edat. El nen requereix en els seus primers sis mesos una mitjana de 2,1
gr/kg de pes corporal/ dia, i aquest valor baixa a 1,5 g/kg/dia durant
el segon semestre, i encara més a partir d’aquesta edat, evolució
que va paral·lela a la velocitat de creixement del lactant.

Encara que els requeriments de proteïna del nounat són elevats, una
ingesta de proteïna per sobre de les seves necessitats pot donar lloc a una
sèrie de problemes metabòlics que podrien arribar a generar greus
danys, ja que no posseeix una maduració completa de molts òrgans
i teixits del seu organisme. Aquests problemes no es donen en la lactància materna
ni en la lactància artificial amb fórmules comercials, sempre que es
segueixin correctament les indicacions de dosatge, però sí
ocorren quan el nen pren llet de vaca sencera o un altre tipus de llet
de femella domèstica, o no es preparen correctament el biberó
a partir d’una fórmula infantil. Precisament, a causa de les grans
diferències quant a composició nutricional entre la llet humana
i la llet de vaca, la indústria dietètica infantil prepara fórmules
on partint de llet de vaca, disminueix el nivell proteic i modifica
el tipus de proteïna present, intentant acostar-se al model humà.
D’aquí la importància de seguir una lactància amb fórmules infantils,
amb el màxim rigor en les normes de preparació dels biberons.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions