Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Nutricionistes recomanen el consum de nous per a combatre l’insomni

L'efecte beneficiós de la fruita seca augmenta si es pren combinat amb llet

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dissabte, 10deNovembrede2001

Recerques recents han demostrat que alguns efectes de l’aminoàcid 1-triptòfan, que es troba en la llet o les nous, poden estar relacionats amb el nivell de melatonina, l’hormona que regula el somni, segons el Grup d’Estudis en Nutrició i Alimentació (GENA). És per això que membres d’aquest grup recomanen a les persones que sofreixen d’insomni la ingestió d’aquesta fruita seca per a combatre’l.

Aquests especialistes apunten, a més, que si es combina el consum de nous amb llet, que també ajuda a combatre l’insomni, l’efecte beneficiós de la fruita seca per a agafar el son és encara major. En aquest sentit, afirmen que “seriosa interessant considerar si un batut de llet amb nous afegides ens ajuden a dormir sense problemes”.

Segons els membres del GENA, el consum de productes que contenen 1-triptòfan, com les nous, causa un augment dels nivells de melatonina. L’efecte d’aquesta hormona interfereix en els ritmes circadiaris del somni, la qual cosa es coneix popularment com a rellotge “biològic”. La secreció de melatonina comença en fosquejar afavorint la propensió al somni i es manté en nivells elevats durant la matinada i a mitjan tarda.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions