Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Nutricionistes reunits pel COI adverteixen als atletes sobre l’ús indiscriminat de suplements dietètics

Recorden que una dieta sana aporta a l'esportista tot el necessari per a competir

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 20deJunyde2003

Experts en nutrició reunits ahir a Lausana (Suïssa) pel Comitè Olímpic Internacional (COI) van coincidir a assenyalar que una dieta equilibrada aporta a l’esportista tot el necessari per a competir i entrenar-se al màxim nivell, sense necessitat de recórrer als suplements nutricionals i el seu risc “potencial” de traduir-se en un positiu per dopatge. Aquests especialistes tenen previst publicar a la fi d’any un document que serveixi de guia a esportistes i entrenadors per a quan dissenyin la seva alimentació.

En un comunicat consensuat, els experts afirmen que una dieta basada en una àmplia gamma d’aliments habitualment disponibles, com a fruites, carn, pasta, peix, llegums o verdures, pot aportar els carbohidrats, proteïnes, greixos i micronutrientes necessaris per a l’entrenament i la competició.

Els nutricionistes adverteixen als atletes contra l’ús indiscriminat de suplements dietètics. En aquest sentit, assenyalen que poden ser útils quan la ingesta o la disponibilitat de menjar està restringida, però normalment és només una solució a curt termini. “Els atletes que es plantegin l’ús de suplements haurien de meditar sobre la seva eficàcia, el seu cost, el risc per a la salut i la possibilitat d’un positiu per dopatge”, destaquen.

D’altra banda, els conferenciants recomanen a les esportistes amb desarreglos menstruals que es posin immediatament sota tractament amb un especialista. “El menjar pot contribuir no sols al gaudi de la vida, sinó també a l’èxit en l’esport”, conclouen.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions