Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Oli

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Oli

En resum

L’oli d’oliva

Varietats d’oli, elaboració, propietats nutritives, oli d’oliva verge i extra

L’oli en la cuina

Consells sobre la seva conservació i ús, com aconseguir una fritada perfecta

Receptes amb oli

Imprescindible en amanides, receptes amb pa i oli

Tipus d’oli

Oli de girasol, de pinyó, de canola, de segó d’arròs…

Normativa legal

Oli d’orujo, sentències


L’oli d’oliva


Visió general



Oli i salut


Les propietats saludables de l’oli

L’oli d’oliva no és l’únic amb propietats beneficioses per a la salut, ja que els de girasol o altres llavors, posseeixen àcids grassos amb interessants propietats sobre el sistema cardiovascular



QUÈ ET FALTA?

Suggereix què has trobat a faltar en aquest monogràfic, què t’hagués agradat trobar tractat amb major profunditat…

¿Qué te falta?


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions