Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Ortiga major (urtica dioica)

Aquesta planta ha estat utilitzada amb finalitats curatius des d'èpoques remotes...

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 20deDesembrede2001

Descripció:

Es tracta d’una planta herbàcia de la família de les urticáceas.
Posseeix una tija alçada i quadrangular; les fulles són ovalades, dentades i oposades.
Les flors són petites, disposades en raïms penjants i està
recoberta de pelillos que produeixen urticària en entrar en contacte amb ells.

Recol·lecció i conservació:

S’utilitzen l’arrel i el rizoma, que es recol·lecten a la tardor, i
la planta sencera -fulles, tija i sumidades florides-, durant tot l’any.
Es deixa assecar a l’ombra, i una vegada seca, els pelillos deixen de ser uticantes.

Propietats:

Conté flavonoides (d’acció antioxidant i antiinflamatòria), àcids
orgànics, mucílags, clorofil·la, tanins i histamina i serotonina
en els pèls urticants. És antihemorrágica, tònica, antialérgica
i antihistamínica, diürètica, analgèsica, antiinflamatòria
i estimulant de la producció de glòbuls vermells.

Indicacions:

Està indicada principalment en cas d’hemorràgies nasals, ferides
sagnants, anèmia, per a protegir d’infeccions en l’aparell genito-urinari
i en l’aparell respiratori, en persones amb retenció de líquids,
al·lèrgiques i en cas de reuma o dolors articulars (no en cas d’inflamacions
greus).

Precaucions:

La planta fresca té un efecte urticant sobre la pell.
Com a remei diurérico ha de ser evitat per persones amb problemes de
hipertensió arterial, cardiopaties o insuficiència renal.

Presentacions:

Infusió, decocció, xarop, tintura, suc de planta fresca, extractes
fluid i sec, pomada i sopa d’ortiga.
Les seves fulles s’empren en decocció o en infusió, a raó
d’una cullerada petita en cada got d’aigua, prenent-ho 2 o
3 vegades al dia. També es consumeix com a verdura, bullida amb anterioritat
i amanida amb sal i oli.

Plantes amb les quals combina: caléndula,
pensament, card marià, alfals, alcachofera, genciana, centaura….

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions