Infografia

Propietats i consum de gelats

Helado

Per ser una barreja de diversos aliments de qualitat (llet, fruites i fruita seca, etc.), el gelat resulta refrescant, saborós, nutritiu i de fàcil digestió. Encara que a causa de la seva elevada aportació energètica de sucres i de greixos, es recomana consumir-los de forma moderada.