Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Quanta aigua han de prendre els bebès i nens petits?

No són necessaris ni recomanables els líquids, com a aigua o sucs, per al bebè que alleta fins als sis mesos

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 27 de Abril de 2011

L’aigua és essencial per a totes les funcions que es desenvolupen en el cos humà. Per això, la ingesta d’aigua ha de ser suficient com per equilibrar les pèrdues que es realitzen per orina, femta i evaporació, i poder mantenir així un adequat estat d’hidratació en els teixits de l’organisme. Les necessitats, no obstant això, difereixen segons les condicions ambientals (temperatura, humitat ambiental, etc.) i el grau d’activitat física. També és variable entre els individus i l’edat és un dels factors d’influència en els diferents requeriments d’aquest nutrient. Els bebès i els nens, per la seva pròpia fisiologia, tenen unes condicions particulars d’hidratació que s’han de tenir en compte en oferir-los aigua. L’Agència Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) orienta sobre els requeriments d’aigua en l’edat infantil, ja que els bebès menors de sis mesos que alleten obtenen líquids suficients amb l’aigua que els proveeix la llet materna.

Quanta aigua necessita prendre un bebè?

Els nens, en comparació de les persones adultes, contenen una quantitat superior d’aigua en el cos. S’estima que el 70% del pes de l’organisme dels lactants està compost per aigua, enfront del 50% d’un adult. La fisiologia del bebè compta amb algunes particularitats, com una menor capacitat de sudoració i d’eliminació de substàncies de deixalla per via renal, a diferència de l’adult.

Les particularitats fisiològiques del bebè han de tenir-se en compte per establir les recomanacions d’ingesta de líquids

Aquestes condicions han de tenir-se en compte en calcular les necessitats d’aigua dels bebès, que seran la base per establir les recomanacions d’ingesta. A tot això cal afegir la possible dificultat dels petits per expressar la sensació de set, per la qual cosa la ingesta d’aigua si escau pot semblar una qüestió una miqueta complicada.

L’Agència Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) estima que les necessitats d’aigua per a bebès i nens petits són les següents:

Aquests valors inclouen l’aigua de beguda i altres líquids com a sucs, brous, batuts o infusions, així com l’aigua present en els aliments. Es calcula que les begudes representen al voltant del 80% de la ingesta, mentre el 20% restant procedeix dels aliments. Aquests valors es consideren vàlids quan la temperatura ambiental i l’activitat física són moderades.

El primer any de vida

Lactància materna exclusiva i a demanda durant els primers sis mesos de vida. Aquesta és la recomanació de l’Organització Mundial de la Salut (OMS), de l’Acadèmia Americana de Pediatria (AAP) i del Comitè de Lactància de l’Associació Espanyola de Pediatria (AEP) respecte a l’alimentació que ha de rebre un bebè des que neix fins que compleix sis mesos.

Fins als sis mesos, el bebè que alleta obté suficients líquids per la llet materna, fins i tot quan té febre

Això significa que no és necessari ni recomanable que els bebès que alleten fins al mig any de vida prenguin més líquids -ni aigua, ni sucs, ni sèrum, ni infusions, etc.-, ja que obtenen la hidratació que necessiten gràcies a la llet materna. Al contrari del que es pot pensar, aquesta recomanació és vàlida, fins i tot, quan l’ambient és molt calorós i quan el bebè té febre. En aquestes situacions, oferir més sovint el pit, o en defecte d’això el biberó amb llet artificial, és la millor opció.

Al voltant dels sis mesos, s’inicia en l’alimentació del bebè la incorporació de nous aliments diferents a la llet (materna o artificial), encara que aquesta ha de ser encara la seva principal font de nutrients durant el primer any. Quan la lactància materna és a demanda, tal com es recomana, els nens reben suficients líquids i cobreixen en general les seves necessitats diàries, que oscil·len entre 800 ml i un litre d’aigua. No obstant això, a partir del mig any d’edat, es pot oferir aigua al bebè diverses vegades al dia i el nen la prendrà en major o menor quantitat en funció de la seva set.

A mesura que es fan majors, s’aconsella insistir més en què beguin aigua. Seria interessant que els nens d’1 a 3 anys prenguessin entre 1,1 i 1,3 litres de líquids al dia, dels quals, uns 800 o 1.000 ml provindran de l’aigua, com a beguda principal. Això suposa que el nen hauria de beure uns 4 o 5 gots d’aigua diaris, encara que la set que manifesti és la millor manera de saber cobrir les seves necessitats. Altres begudes com a sucs i begudes ensucrades solament han de consumir-se, en cas de fer-ho, de forma ocasional i en petites quantitats.

El perill de la deshidratació

La deshidratació és el procés de pèrdua d’aigua corporal. Pot estar causat per vòmits o diarrea, una sudoració excessiva o una ingesta insuficient de líquids, entre altres variables.

La sequedat de llavis i boca i el fet que el nen porti hores sense orinar són signes de deshidratació

En els nens, cal estar atents als signes que indiquen una deshidratació: sequedat de llavis i boca, la constatació que porta diverses hores sense orinar, els ulls enfonsats i debilitat en general. Per contra, si el nen està content, produeix llàgrimes en plorar i orina amb regularitat és senyal que està ben hidratat.

No obstant això, resulta essencial assegurar una adequada hidratació en les següents situacions:

  • Temperatura ambiental elevada: quan supera els 30ºC i la humitat ambiental és baixa, les pèrdues d’aigua per evaporació es multipliquen per tres.
  • Diarrees i gastroenteritis: les pèrdues d’aigua quan se sofreix aquest trastorn són vuit vegades superiors a les habituals. Si la diarrea és important, és recomanable oferir als petits solucions de rehidratación oral sovint. La composició d’aquests preparats facilita l’absorció d’aigua i conté sals minerals necessàries per reposar les pèrdues.

ALIMENTS QUE HIDRATEN

Sens dubte, l’aigua és la millor opció per mantenir una correcta hidratació. Li segueixen les fruites i hortalisses, que estan compostes en un altíssim percentatge per aigua. A més, tenen un elevat contingut de substàncies protectores per a la salut, com a vitamines, minerals, fibra i compostos antioxidants. Altres aliments, com els làctics, també poden contribuir a la hidratació.

A més de l’aigua, les fruites, les hortalisses i els làctics són aliments que contribueixen a la hidratació dels nensLes necessitats d’aigua també varien en funció del tipus d’alimentació que el nen segueixi. Si pren massa aliments proteics i rics en sodi (carns, precuinats, embotits i productes de xarcuteria com a salsitxes, etc.), el nen requereix, a més de corregir la seva dieta, una major quantitat d’aigua per facilitar l’excreció urinària dels productes de deixalla del seu metabolisme. Per això, la ingesta d’aliments rics en aquests nutrients ha de ser moderada en la infància. En aquesta etapa, les recomanacions de consum d’aliments proteics (carn, peix, ous i derivats) són d’un màxim de dues racions al dia. Els aliments rics en sodi i, per tant, en sal, en cas de consumir-se, han d’ingerir-se de forma moderada i ocasional.

RSS. Sigue informado

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions