Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Els teves receptes

Articles

 
 

Chicharrón de pagre i risotto de coco

Fer uns corts en quadres perpendiculars en la carn dels filets, sense tallar la pell. Marinar amb el suc de llimona, sal, pebre, les dents d’alls macerados i el gingebre (al gust). Deixar els filets uns 30 minuts marinando perquè no es cuinin amb els àcids del suc de llimona. Passar els filets per farina, […]

Data: Dissabte, 26 de Febrer de 2011

Infografies


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions