Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Representants europeus del sector alimentós debatran a Sitges sobre l’etiquetatge dels aliments

La Legislació Alimentària General de la UE exigeix que tots els aliments portin etiquetat per a abans de gener de 2005

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 28deOctubrede2003

Els principals representants europeus del sector de l’alimentació es reuniran en la localitat de Sitges els pròxims dies 30 i 31 d’octubre per a debatre i elaborar propostes sobre l’etiquetatge dels aliments.

L’Associació Europea per a la Identificació Segura (IDtrack), el projecte “FoodTrace”de la Comissió Europea i la Fundació Catalana per a la Recerca (FRC) han organitzat aquesta cimera internacional, en la qual els delegats de l’Administració pública de més de 20 països i les principals empreses del sector alimentari acordaran les recomanacions que “FoodTrace” presentarà a l’Executiu comunitari al juny de 2004, van informar fonts de la FRC.

Segons aquestes mateixes fonts, també s’explicarà als assistents com afecta al sector alimentari la nova llei aprovada a la Unió Europea (UE) sobre etiquetatge i els últims avanços tecnològics per a marcar i etiquetar els aliments.

La Legislació Alimentària General de la UE exigeix que tots els aliments portin etiquetat per a abans de gener de 2005, però encara no s’han establert les normes per a marcar els productes, segons la FCR.

El Llibre blanc sobre Seguretat Alimentària estableix que “una política alimentària eficaç exigeix un sistema d’etiquetatge dels aliments i dels seus ingredients perquè les empreses puguin retirar aquests aliments del mercat quan existeixi algun risc per a la salut”.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions