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Salut capil·lar i nutrició, en què s’assemblen?

La salud capilar y la relacionada con la nutrición dependen de estrategias a largo plazo, no de tratamientos puntuales que solo mejoran las apariencias

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Existen muchos productos, artículos y tratamientos diseñados para mejorar la apariencia del pelo: desde el cepillo y el secador hasta la plancha y la laca, sin olvidar los tintes con amoniaco, los aceites o los químicos empleados para rizarlo o alisarlo. En la nutrición sucede lo mismo. Hay muchos productos, métodos y tratamientos diseñados para mejorar la apariencia del cuerpo, desde complementos y “quemagrasas” hasta dietas cuasi mágicas o métodos que suprimen grupos enteros de alimentos para bajar de peso con rapidez. Pero una cosa es la apariencia y otra distinta, la realidad. Así como el cabello puede parecer sano sin estarlo, el organismo puede aparentar un buen estado de salud sin poseerlo. El presente artículo explica la importancia de tomar decisiones acertadas para cuidar la salud a largo plazo, de no delegar nuestra “responsabilidad nutricional” y proponerse mejorar el aspecto desde el interior.

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