Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Sanitat estudia aplicar mesures fiscals en la lluita contra l’obesitat

Podria establir deduccions per a alguns aliments o activitats que ajudin a reduir la incidència d'aquesta malaltia

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 07 de Desembre de 2006

El Ministeri de Sanitat i Consum es planteja fer un volt de rosca a la seva croada contra l’obesitat. L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària (AESA), dependent d’aquest ministeri, estudia la possibilitat d’establir deduccions fiscals para determinats aliments o activitats que ajudin a combatre aquesta malaltia.

Félix Llop, president de l’AESA, va explicar durant la presentació de l’estudi europeu sobre obesitat “Projecto Porgrow”, que aquesta iniciativa encara no està perfilada, al mateix temps que va subratllar les dificultats de la seva posada en pràctica perquè no compta amb precedents a cap altre país.

No es tractaria d’aplicar incentius a un aliment, sinó a determinats hàbits de vida que permeten evitar el sobrepès

Llop va recordar que la Carta Europea Contra l’Obesitat al·ludeix a la possibilitat d’aplicar algunes mesures fiscals en la lluita contra aquesta patologia, però “sense més apreciacions” i va especificar que la imposició d’impostos en determinats aliments no està en l’horitzó del debat.

Al seu judici, no es tracta d’aplicar incentius a un aliment, sinó a determinats hàbits de vida que permeten evitar el sobrepès.
El president de l’AESA va reconèixer que l’IVA dels aliments “ja és reduït” i que encara no s’ha parlat amb el Ministeri d’Hisenda, “que tindria molt a dir” en aquest sentit.

Política d’educació

El “Projecte Porgrow”, realitzat a partir d’enquestes en profunditat a 21 persones del món acadèmic, de la indústria alimentària i de l’Administració, conclou que l’educació és la política que compta amb més consens en la lluita contra l’obesitat, seguida de la millora de les infraestructures esportives per incrementar la pràctica d’exercici físic.

En canvi, les mesures relacionades amb impostos o amb incentius fiscals són les que menys unanimitat susciten entre la població.

No obstant això, les mesures relacionades amb impostos o incentius fiscals són les que menys unanimitat susciten, va explicar el coordinador de l’informe en la part espanyola, el director del departament de Salut Pública de la Universitat d’Alacant, Carlos Alvarez Dardet.

L’informe del Projecte PorGropw revela que la taxa d’obesitat s’ha duplicat a Espanya en els últims vint anys i reflecteix que el perfil de l’obès del nostre país es correspon a dona, de classe obrera i resident a la zona sud.

Problema de salut

“Qualsevol política que no tinguin en compte aquestes components pot agreujar el problema i acréixer les diferències”, va subratllar Alvarez Dardet. Així mateix va destacar que les xifres de l’obesitat es relacionen amb el nivell econòmic i la percepció d’ella com a problema de salut.

En relació amb altres països, l’informe assenyala que les taxes d’obesitat a Espanya estan per sota de les d’Alemanya, Polònia o Hongria però per sobre d’Holanda, Suècia, França o Bèlgica.

En aquest sentit, els responsables de l’estudi van assenyalar les diferències dels hàbits d’exercici d’aquests països, la dieta dels quals no és mediterrània però en els quals s’utilitza la bicicleta com a mitjà de transport o on les ciutats són “més paseables”.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions