Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Solament el 15% dels nens d’entre 5 i 15 anys desdejuna de manera adequada

El primer menjar del dia és molt important i ha d'incloure làctics, cereals i sucs o fruites

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 20deSetembrede2011

Malgrat que el desdejuni és el menjar més important del dia, solament un 15% de la població infantil amb edats compreses entre els 5 i els 15 anys pren diàriament un desdejuni complet i equilibrat, tal com revela l’última Enquesta Nacional de Salut realitzada per l’Institut Nacional d’Estadística (INE). Experts en nutrició recorden que el desdejuni és el menjar més important del dia i que deu incloure tant làctics com a cereals i sucs o peces de fruita fresca.

Els làctics aporten a l’organisme dels nens proteïnes, vitamines i minerals, entre ells el calci, fonamental per al desenvolupament ossi dels més petits. Els cereals els proporcionen hidrats de carboni per afrontar el dia amb energia, i la fruita, vitamines, minerals i fibra vegetal.

Un desdejuni complet és el primer pas perquè els nens adoptin pautes d’alimentació correctes i equilibrades. L’adequat és que el primer menjar del dia proporcioni el 25% del total de calories diàries que necessita l’organisme, amb el que se supleix la manca nutritiva del període nocturn i es reposa energia per afrontar la resta del dia.

Amb el començament del curs escolar la necessitat de dur a terme un desdejuni equilibrat encara cobra més força, ja que els nens realitzen més esforços físics i mentals. Tant els pares com els professors han d’inculcar als més petits correctes hàbits alimentosos que els ajudin a millorar el seu rendiment escolar i que contribueixin a llarg termini a la formació d’una societat amb una adequada cultura alimentària.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions