Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Suplement de coenzim Q10 contra la fatiga física

Els estudis avalen que augmentaria la tolerància a l'esforç i impediria el minvament del rendiment esportiu per fatiga

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 25deGenerde2010
Img nueces Imatge: sanja gjenero

Diversos centres de recerca de medicina de l’esport han estudiat el paper del coenzim Q10 com a ajuda ergogénica per incrementar el rendiment físic entre esportistes. Els qui practiquen exercici físic intens i d’alt rendiment, que exigeix un gran treball cardíac i muscular, recorren a aquests suplements pel seu reconegut efecte positiu en l’alleujament i la prevenció de la fatiga física.És un coenzim elemental de totes les cèl·lules del cos, que els permet maximitzar l’obtenció d’energia a partir de l’oxidació dels nutrients dels aliments.


Funció energètica i antioxidant

El coenzim Q10 forma part de les membranes de les mitòcondries, els orgànuls cel·lulars encarregats de la producció de la major part de l’energia que requereix l’organisme. En la mitocondría es produeix ATP (la “pila” biològica de les cèl·lules), una molècula encarregada de cedir l’energia necessària a tots els processos cel·lulars que la requereixen, com la contracció i la relaxació muscular.

El coenzim Q10 exerceix una important acció antioxidant

La pràctica d’exercici en qualitat d’afeccionat, i més com a esportista d’alt nivell, genera una sobrecàrrega de radicals lliures a conseqüència d’una respiració més ràpida. Aquest major efecte oxidant pot traduir-se en dany cel·lular i alteracions funcionals diverses, com la sobrecàrrega muscular i, per tant, el minvament del rendiment esportiu.

Encara que els nivells d’ubiquinona augmenten en els teixits amb l’exercici físic intens com a mecanisme d’adaptació, una forma segura i eficaç d’esmorteir i frenar l’efecte perjudicial dels radicals lliures és augmentar la presència en l’organisme d’antioxidants. La presa de coenzim Q10 se sumeixi a altres suplements i aliments antioxidants i és positiu per als esportistes.

Component antifatiga
La fatiga és la manifestació universal de l’esgotament de l’energia mitocondrial i, per tant, de l’envelliment dels organismes. La debilitat de la funcionalitat dels òrgans és inherent a l’edat; el cor, els ronyons, el cervell i altres òrgans de les persones majors és menys funcional i menys eficient en les seves accions. També se sent més la fatiga quan s’exigeix un treball extraordinari i continu als òrgans que més energia consumeixen, com el cor i el múscul. Així succeeix en la pràctica esportiva.

El mecanisme principal pel qual el coenzim Q10 protegeix contra l’esgotament cel·lular consisteix que la seva ingesta extra manté l’energia mitocondrial, segons un recent estudi realitzat pel Departament de Fisiologia de l’Osaka City University Graduate School of Medicine, a Japó. En aquest estudi a doble cec, controlat amb placebo, es va demanar a alguns voluntaris esportistes triats a l’atzar que prenguessin coenzim Q10 oral (100 o 300 mg/dia), i a altres placebo, durant vuit dies. Per valorar la resistència a la fatiga o el retard de la seva aparició, tots ells van realitzar exercicis de càrrega de treball en una bicicleta en dues ocasions durant dues hores, seguit d’un descans posterior de quatre hores.

Els investigadors van comprovar que l’administració oral del coenzim Q10 (300 mg) millora el rendiment físic i la sensació subjectiva de fatiga durant els assajos. Dels resultats es dedueix que aquest suplement podria augmentar la tolerància a l’esforç i impedir el minvament del rendiment esportiu com a resultat de la fatiga física després de dies de continu esforç, com el qual viuen els ciclistes en les carreres o els atletes en plena temporada de competició.

TIPUS DE SUPLEMENTS

El coenzim Q10 adquireix dues formes, ubiquinona i ubiquinol. Ambdues tenen funcions específiques. Mentre l’ubiquinol (la forma reduïda de la ubiquinona) és un donant d’electrons, la ubiquinona és un acceptor d’electrons. Els electrons que dona l’ubiquinol serveixen per neutralitzar l’acció nociva dels radicals lliures i altres residus oxidants (peròxids). Aquest potent i efectiu resultat antioxidant no ho té la ubiquinona; s’ha comprovat que es necessita una elevada concentració d’aquesta última per observar una acció antioxidant significativa semblant a la qual produeix l’ubiquinol. A més, s’ha comprovat que l’ubiquinol és capaç de regenerar l’alfa-tocoferol (la forma antioxidant de la vitamina I), aspecte que duplica la seva acció antioxidant.

En la sang humana sana, més del 90% del coenzim Q10 està en forma d’ubiquinol. Els suplements d’ubiquinona incrementen les concentracions d’ubiquinol (segons alguns estudis, entre el 80-85%), si ben aquest augment seria major (96-98,5%) si la ingesta directa fos de la forma més antioxidant. Però l’ubiquinol, encara que és més biodisponible, és menys estable. En l’actualitat, els suplements comercials de coenzim Q10 no especifiquen en l’etiqueta quina compost concret contenen, encara que és probable que sigui ubiquinona ja que es manté estable més temps en la càpsula.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions