Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Suplementación amb omega-3 i salut infantil

Els beneficis d'aquests suplements en malalties pediàtriques no estan demostrats

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 15 de Juliol de 2011

Els greixos omega-3 constitueixen un dels nutrients als quals s’atribueixen més propietats saludables. La protecció cardiovascular és, sens dubte, l’efecte beneficiós més conegut. Segons l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA), existeix relació entre el consum d’omega-3 i un menor risc de malaltia de les artèries coronàries. Per obtenir aquest i altres beneficis també reconeguts des de l’àmbit científic, com el manteniment d’uns nivells normals de triglicèrids en sang o el correcte funcionament de la visió i el cervell, la quantitat d’omega-3 que s’ha de consumir pot obtenir-se a partir d’una dieta equilibrada.


L’evidència científica apunta cap a una altra adreça quan el públic diana no és la població adulta, sinó els nens, i si la forma d’ingerir aquest tipus de greixos no és a través dels aliments, sinó a partir de suplements. El Comitè de Nutrició de la Societat Europea de Gastroenterología, Hepatología i Nutrició (ESPGHAN) ha publicat una revisió de nombrosos estudis científics sobre els efectes de la suplementación amb àcids grassos poliinstaurados omega-3 (AGPI N-3) en nens de 2 a 18 anys.

Tractament dietètic per a la hiperactivitat

Encara que s’estudien aspectes relacionats amb la dieta i els aliments com a factors de risc pel TDHA, no hi ha proves concloents

Els tractaments psicofarmacológicos i psicosocials són els més habituals per tractar el trastorn per dèficit d’atenció amb hiperactivitat (TDHA). No obstant això, els efectes secundaris dels fàrmacs psicoactivos generen preocupació i les teràpies psicològiques i conductuals no sempre són fàcils d’implantar, per la qual cosa és necessari investigar altres camps d’intervenció, com el dietètic. S’estudien diversos aspectes relacionats amb la dieta i els aliments com a factors de risc o de tractament pel TDHA, encara que encara no hi ha cap prova concloent sobre aquest tema.

El component nutricional que aporta resultats més esperançadors és l’omega-3, ja que certs estudis han trobat efectes positius en alguns dels paràmetres avaluats relacionats amb aquest trastorn. A pesar que és un àmbit on els autors insten a continuar amb la recerca, els experts aclareixen que encara es manca de suficient evidència com per recomanar aquesta suplementación en el marc del tractament d’aquesta malaltia.

Altres possibles camps d’estudi

Les recerques sobre els efectes de l’omega-3 sobre diversos aspectes de la salut infantil són múltiples i variades. Amb tot, els resultats són, de moment, poc favorables a la seva utilització com a element terapèutic. La revisió del comitè de nutrició de la Societat Europea de Gastroenterología, Hepatología i Nutrició pediàtrica (ESPGHAN) no ha trobat evidència d’efectes favorables sobre la funció cognitiva dels nens ni sobre l’asma bronquial. Respecte a la fibrosis quística, no es detecten millores en paràmetres clínics rellevants, si bé sembla que aquestes grasses podrien generar un entorn menys inflamatorio, la qual cosa podria ser beneficiós.

En qualsevol cas, per demostrar efectes clínics, serien necessaris períodes de suplementación més llargs i administrats de forma més primerenca. Finalment, en els nens afectats per fenilcetonuria, les poques dades disponibles indiquen que la suplementación amb omega-3, encara que factible i segura, solament suposaria millores transitòries en la funció visual.

Per tot això, els experts de l’ESPGHAN adverteixen als pediatres que la majoria de declaracions de salut sobre la suplementación amb AGPI omega-3 en diverses malalties en nens i adolescents no estan recolzades per una evidència científica convincent.

FUENTES D'OMEGA-3 I SEGURETAT ALIMENTÀRIA

Una de les principals fonts d’omega-3 en l’alimentació és el peix blau. L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès unes recomanacions de consum de peix per a poblacions sensibles per la presència de mercuri. Segons l’AESAN, els nens menors de tres anys han d’evitar el consum de peix espasa, tauró, tonyina vermella i lucio, i els nens de tres a dotze anys han de limitar-ho a 50 g a la setmana per evitar superar la ingesta màxima tolerable de mercuri, un contaminant d’una elevada toxicitat.

Per obtenir els beneficis dels greixos omega-3 de forma segura, es pot optar per peixos de menor grandària i, per tant, menys contaminats, com a sardines o aladrocs, o bé recórrer a les fonts vegetals, com les nous i les llavors i l’oli de lli.

RSS. Sigue informado

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions