Salta el menú de navegació i ves al contingut
Les aplicacions per escanejar aliments processats i obtenir una valoració nutricional del producte estan de moda. Entre elles, sobresurten quatre: Yuka, MyRealFood, Open Food Facts i El Coco. En les següents línies expliquem com funcionen i en què es diferencien. A més, veurem les seves fortaleses i debilitats i analitzarem si són fiables els seus […]
Data: Dimarts, 07 de Gener de 2020
I si en lloc de menjar mel ens mengem les abelles? 12/12/2018 
Com deixar de tirar aliments? 07/10/2018 
Com un humil repollo pot posar-li-ho difícil al càncer 30/09/2018 
Com transforma la tecnologia el consum alimentari 31/03/2017 
Conxa Castell , Cap de servei d'Educació Sanitària i Programes de Salut de l'Agència de Salut Pública de Catalunya
Conxa Castell Cap de servei d'Educació Sanitària i Programes de Salut de l'Agència de Salut Pública de Catalunya
I si en lloc de menjar mel ens mengem les abelles? (Dimecres, 12 de Desembre de 2018)
Com deixar de tirar aliments? (Diumenge, 07 de Octubre de 2018)
Com un humil repollo pot posar-li-ho difícil al càncer (Diumenge, 30 de Setembre de 2018)
Com transforma la tecnologia el consum alimentari (Divendres, 31 de Març de 2017)
Lipidómica de la membrana: un avanç en l’alimentació personalitzada (Divendres, 30 de Desembre de 2016)
La sensórica, una tecnologia en auge en la indústria alimentària (Divendres, 25 de Novembre de 2016)
El menjar del futur: què suggereixen les tendències? (Divendres, 13 de Maig de 2016)
La mala alimentació supera el nostre consum d’aliments sans (Divendres, 13 de Març de 2015)
La millor nutrició davant el desordre (Dijous, 31 de Juliol de 2014)
Refrescs d’estiu, al natural (Dimecres, 09 de Juliol de 2014)
Saps què és el trash cooking? (Dilluns, 30 de Juny de 2014)
Tres dècades sense frenar l’avanç de l’obesitat (Dimarts, 24 de Juny de 2014)
