Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Un codi de bones pràctiques garantirà la seguretat alimentària en el sector europeu de la cria animal

Segons la CE, s'atorgarà un certificat de conformitat a les empreses que ho apliquin

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 03deMarçde2006

Amb el propòsit de millorar els nivells de benestar i salut, assegurar una major qualitat dels productes i garantir la seguretat alimentària, el sector europeu de la cria animal va presentar ahir un codi de bones pràctiques per a la selecció i la reproducció d’animals de cria. Així, segons va informar la Comissió Europea (CE), s’atorgarà un certificat de conformitat a les empreses que ho apliquin.

Els empresaris del sector que s’acullin a aquest codi hauran d’aplicar, d’aquí a 2007, uns criteris comuns per a la gestió dels criaderos europeus. En aquesta data es realitzarà una revisió dels criteris per al següent període. El conjunt de bones pràctiques pretén que els consumidors coneguin que els criaderos europeus treballen amb transparència i fiabilitat.

Finançat pel programa marco de recerca de la Unió Europea amb 300.000 euros, l’elaboració del codi s’emmarca en el projecte “Code-EFABAR”. En els treballs per crear aquest codi van participar criadors, especialistes en el sector de la ramaderia, la biotecnologia, experts en el benestar dels animals, experts jurídics, sociòlegs, economistes, científics, ONG i associacions de consumidors. Brussel·les va avançar que espera que un total de deu organitzacions confirmin la seva intenció d’adoptar el codi en el marc del Saló de l’Agricultura de París.

El codi estableix que els criaderos d’animals hauran d’aplicar les últimes tecnologies en l’àmbit de la genètica i la reproducció, però tenint en compte les exigències ètiques i l’acceptació social d’aquests avanços. D’aquesta forma, el codi recomana a les empreses que seleccionin els animals de manera equilibrada, descriu les millors maneres d’identificar i registrar a les cries i aborda temes com la inseminació artificial i la transferència embrionària, entre altres qüestions.

Etiquetes:

animal codi cria

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions