Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Un programa dirigit als pares els ensenyarà pautes sobre hàbits alimentaris saludables per a nens d’un any

El projecte vol esbrinar si els pares tenen informació sobre alimentació equilibrada i nutritiva, així com habilitats per transmetre-les-hi als seus fills

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 18deFebrerde2010

La prevalença d’obesitat en nens en edat escolar (de dues a nou anys) és del 15% i la de sobrepès (de dos a 17 anys) és del 18%, segons l’última Enquesta Nacional de Salut. Per això, un projecte de l’Institut de Recerca en Atenció Primària Jordi Gol (IDIAP Jordi Gol) i els Centres d’Atenció Primària de Mataró (Barcelona) avaluarà un programa educatiu dirigit als pares sobre hàbits alimentaris saludables per a nens d’un any.

L’IDIAP Jordi Gol explica que els primers anys de vida del bebè són molt importants per al seu creixement i desenvolupament. En aquesta etapa cal instaurar un bon comportament alimentari de cara al futur, una tasca que han de fer els pares. El paper dels progenitors a l’educació alimentària dels seus fills és clau. La seva influència dependrà en gran mesura de les seves estratègies, del seu propi comportament alimentari i la valoració que facin del menjar, la selecció dels aliments al moment de la compra, la seva forma de cuinar, el temps i la dedicació als principals menjars dins de l’entorn familiar, etc. De fet, és entre els 12 i els 23 mesos d’edat quan el nen aprèn què, quan i com menjar, assegura.

El projecte de l’IDIAP Jordi Gol i els Centres d’Atenció Primària de Mataró pretén comprovar si els hàbits i comportaments alimentaris dels pares influiran de forma directa en el desenvolupament saludable del nen. També vol esbrinar si els pares tenen informació sobre alimentació equilibrada i nutritiva, així com habilitats suficients per transmetre-les-hi als seus fills. L’objectiu de l’estudi, de dos anys de durada i que s’iniciarà en el curs escolar 2010-2012, és conèixer l’efectivitat d’un programa educatiu sobre hàbits alimentaris saludables per a nens d’un any dirigit als seus pares. La població objecto de l’estudi seran els 182 pares (pare o mare) dels nens entre 9 i 21 mesos de les guarderies municipals de Mataró. Els pares que vulguin participar es repartiran de manera aleatòria entre el grup control (que no rebrà cap intervenció educativa) i el grup intervenció (que rebrà una intervenció educativa).

Als grups se’ls passaran tres enquestes. En la primera d’elles es recolliran dades sociodemogràfiques, hàbits cardiosaludables i freqüència de consum d’aliments dels pares. En la segona es recolliran dades dels nens com a pes, talla i freqüència de consum d’aliments, etc. L’última de les enquestes valorarà el nivell d’adhesió a la dieta mediterrània. A la fi del curs escolar (maig-juny 2011 i 2012) se’ls tornarà a passar les tres enquestes per comprovar si hi ha alguna modificació en la seva adhesió a la dieta mediterrània.

Aquest grup de mares i pares realitzarà sis tallers d’una hora i mitja de durada, on s’impartiran continguts educatius i exercicis pràctics sobre hàbits alimentaris saludables, exercici físic, com interpretar les etiquetes dels aliments, estratègies per introduir els grups d’aliments als nens, etc. “Creiem que una intervenció dirigida als pares potenciarà l’adhesió a una alimentació saludable i afavorirà la possibilitat d’evitar des de l’inici la instauració d’hàbits erronis en la població infantil”, apunten des de l’IDIAP Jordi Gol.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions