Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Un total de 40 menjadors escolars andalusos oferiran productes ecològics en els seus menús

Es tracta d'una iniciativa per promoure el consum d'aquest tipus de productes entre la població

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 30deSetembrede2005

Les conselleries andaluses d’Agricultura i Pesca i d’Educació iniciaran el proper 15 d’octubre un projecte pilot perquè un total de 40 menjadors escolars andalusos, cinc per cada província, ofereixin en els menús productes ecològics als seus alumnes. La iniciativa pretén fomentar el consum d’aquest tipus de productes entre la població escolar.

L’objectiu d’aquest projecte pilot és “fomentar el consum entre els andalusos, doncs el 95% dels productes ecològics andalusos es venen fora d’Espanya i el consum intern és molt baix”, amb prou feines del 1%, va assenyalar el conseller d’Agricultura i Pesca, Isaías Pérez Saldaña, que avui va clausurar l’I Fòrum d’Agricultura Ecològica per a distribuïdors a Andalusia, celebrat a Sevilla.

“Som la primera comunitat en extensió i en producció d’agricultura ecològica, però no destaquem pel consum”, va recordar el conseller, apel·lant a conceptes com el foment del consum en el sistema educatiu, la seguretat alimentària, la qualitat i la producció respectuosa amb el medi ambient i la col·laboració entre distribuïdors i productors.

El conseller va anunciar que en breu entrarà en vigor una ordre d’ajudes als productors ecològics, promoguda per la Direcció general d’Agricultura Ecològica a través de les anomenades ajudes agroambientales. A més va descartar que els preus d’aquest tipus de productes estiguin inflats, “només estan subjectes als vaivens del mercat”. Pérez Saldaña va afegir que aquests productes “no han de tenir el mateix preu que la resta de productes convencionals, doncs són productes de qualitat, elaborats en unes determinades condicions”.

El sector ecològic ha experimentat un creixement en els últims anys, de manera que Andalusia és la primera comunitat autònoma, amb més de 370.000 hectàrees i 172.100 caps de bestiar, la qual cosa suposa el 44,5% de la superfície nacional de producció ecològica.

Còrdova és la província andalusa amb major nombre de productors, seguida d’Almeria, Granada, Huelva, Màlaga, Sevilla, Jaén i Cadis, de manera que Andalusia, amb 5.000 productors, és la primera regió productora a Espanya i la tercera regió europea, per darrere d’Itàlia i Regne Unit.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions