Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Una dieta paterna baixa en proteïnes podria afectar a la salut hepàtica dels fills

Se suggereix que la informació nutricional pansa a la següent generació a través de l'esperma i sense cap classe d'influència social

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 28 de Desembre de 2010

Un estudi realitzat en ratolins suggereix que una dieta paterna baixa en proteïnes podria afectar a la salut hepàtica dels fills. Aquest treball, publicat en la revista “Cell”, s’ha desenvolupat per investigadors de l’Escola de Medicina de la Universitat de Massachusetts a Estats Units.

Aquest estudi mostra que els ratolins de pares alimentats amb una dieta baixa en proteïnes presenten canvis distintius i reproduïbles en l’activitat dels gens metabòlics clau en els seus fetges. Aquests canvis es produïen malgrat el fet que els pares mai van veure a la seva descendència ni van passar temps amb les seves mares, la qual cosa suggereix que la informació nutricional pansa a la següent generació a través de l’esperma i sense cap classe d’influència social.

Els descobriments s’afegeixen a l’evidència que la reprogramació epigenètica de gens podria ser un important mecanisme per passar la informació sobre l’entorn, i en aquest cas l’entorn nutricional, d’una generació a la següent. L’epigenètica es refereix a les modificacions químiques en l’ADN heretables que poden alterar la forma en la qual els gens s’expressen sense canviar la seqüència subjacent dels seus components.

Els investigadors van descobrir en el seu estudi que centenars de gens canviaven en la descendència dels ratolins que s’havien alimentat amb la dieta baixa en proteïnes. El perfil epigenètic dels fetges dels ratolins joves va mostrar nombroses diferències en funció de la dieta paterna, entre les quals s’inclou la modificació química d’una seqüència d’ADN que es creu serveix com un promotor per a un factor de transcripció de lípids clau conegut com Ppara. Aquests canvis estaven associats amb una menor activitat del gen Ppara.

Els autors no saben com la informació es codifica i pansa del pare a la descendència, ja que l’esperma no mostra el mateix patró epigenètic vist en els fetges de la descendència. Els nous descobriments en combinació amb altres evidències tenen importants implicacions per a futurs estudis i aquests ratolins suposen un model de treball sobre els mecanismes responsables de la reprogramació del metabolisme transgeneracional.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions