Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Alimentació

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Una trentena de nens moren intoxicats després de prendre un aliment en un col·legi filipí

Els menors van ingerir mandioca, un tubercle de gran consum al país

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 09deMarçde2005

Almenys 30 nens filipins entre set i vuit anys han mort i uns cent romanen hospitalitzats hagut de, en principi, a una intoxicació alimentària. “Els nens van menjar ‘snacks’ fets amb arrels de mandioca en el seu esbarjo de mitjana demà abans de caure malalts”, van informar fonts policials.

Els petits van ingerir mandioca o “cassava” fregida -un tubercle de gran consum al país- a l’escola d’ensenyament elemental de San José, en la localitat de Talibon. La majoria de les víctimes va morir als hospitals de la zona, on els menors van ser ingressats amb símptomes de deshidratació, vòmits i diarrees. Sis dels ingressats es troben en estat greu i es tem per la seva vida, mentre que la resta està sota observació.

Fuentes d’una radio filipina van dir que dos venedors que havien proporcionat els aliments de mandioca als nens estaven sent interrogats.

Els metges del Memorial Hospital de Talibon barregen la possibilitat que la “cassava” contingués pesticides o algun tipus d’insecticida. Tampoc es descarta que una intoxicació en els òrgans interns dels nens derivada del cianur de potassi que conté aquesta planta els causés la mort. Les restes del producte estan sent analitzats en el laboratori de la policia de Talibon, que segueix investigant les causes de la intoxicació.

La mandioca és un tubercle tropical que pot cuinar-se de la mateixa manera que la patata. En moltes regions filipines empobrides és un substitut de l’arròs.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions