Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Articles demchavarrias

Articles de mchavarrias:

Innova en la cuina amb aquestes receptes de peix

Divendres, 24deAbrilde2020

Les receptes en les quals s'utilitzen peixos de temporada, com ara el bacallà o la sardina, són una bona opció per cuinar plats originals i saludables

Aquests són els aliments que no hauries de congelar

Dimecres, 01deAbrilde2020

Si aquests dies has comprat o cuinat de més i tens previst congelar aliments, pren nota. T'expliquem quins no hauries de ficar en el congelador i per què

M'he deixat la porta de la nevera oberta tota la nit!

Divendres, 26deGenerde2018

Alguns productes peribles, com a carns, ous o llet, han de rebutjar-se si s'han mantingut durant més de dues hores per sobre dels 4,5 graus

L'Estratègia "Més aliment, menys desaprofitament" inicia una nova etapa

Divendres, 19deGenerde2018

El nou període d'aquesta campanya per 2017-2020 pretén seguir reduint el desaprofitament alimentari, que aconsegueix els 1.300 milions de tones a tot el món

Els kebabs poden portar fosfats

Divendres, 12deGenerde2018

La proposta de la Comissió Europea de prohibir l'ús de fosfats en kebabs ha quedat bloquejada, per la qual cosa l'ocupació d'aquests additius en aquest menjar ràpid està permès

Augmenten els casos de Salmonella

Divendres, 05deGenerde2018

Un informe recent de l'EFSA mostra que la tendència a la baixa dels casos de salmonelosis en la Unió Europea ha acabat, doncs per primera vegada des de 2014 s'incrementen

Consells de seguretat alimentària per a Nadal

Divendres, 22deDesembrede2017

Planificar els menjars nadalencs, saber què i quan cuinar i com congelar ajudarà al fet que tot surti ben

Propostes per reduir l'acrilamida

Dijous, 14deDesembrede2017

La Comissió Europea estableix mesures de disminució de l'acrilamida per a productes com les patates fregides, els cereals de desdejuni o el cafè

Nous límits pel bisfenol A?

Divendres, 08deDesembrede2017

La Comissió Europea estudia rebaixar en més d'un 90% el límit de migració específica de bisfenol A en materials i objectes plàstics que entren en contacte amb aliments

Furano en aliments, un risc per a la salut?

Divendres, 24deNovembrede2017

L'exposició al furano a través dels aliments podria causar a llarg termini dany hepàtic, segons una recerca recent de l'EFSA

PAGINACIÓN

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions