Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Bebè

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Aigua i llet per als biberons: dotze coses que has de saber

És fonamental assegurar-se de la potabilitat de l'aigua, saber bullir-la correctament i conèixer els tipus de llet en pols per alimentar bé al bebè

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 20deOctubrede2011
img_biberon mezcla

L’aigua i la “llet maternizada” són els dos elements essencials amb els quals es prepara un biberó. Per això, a més de les proporcions i de la manera de fer-ho, és molt important cerciorar-se que tots dos components estiguin en bones condicions i siguin adequats per no fer mal al bebè.

Img biberon mezcla
Imatge: Chris Richardson

L’aigua

  • L’aigua potable, per definició, no ha d’estar contaminada ni contenir gens perjudicial per a la salut. A Espanya, l’aigua d’aixeta és potable i també pot ser adequada per preparar els biberons. No obstant això, en algunes zones conté massa sals minerals i substàncies que convenen poc als bebès. Per això, tret que es tingui l’autorització del pediatre per usar aigua de l’aixeta, és millor emprar la que ve envasada, amb baix contingut en minerals.
  • Els filtres domèstics per estovar l’aigua intercanvien el seu calci amb altres minerals l’excés dels quals la fa menys apropiada encara per preparar biberons. A més, es contaminen fàcilment amb microbis.
  • No és necessari bullir l’aigua de beguda envasada, doncs si l’ampolla es manipula higiènicament i es conserva tancada, ha de mantenir-se lliure de microbis.
  • Si s’utilitza aigua potable de l’aixeta, probablement sigui excessiu bullir-la, ja que només molt excepcionalment podrien trobar-se en ella alguns microorganismes, que tampoc causarien problemes greus en un nen normal.
  • Quan hi ha dubtes sobre la potabilitat de l’aigua, bullir-la és l’única manera d’assegurar que no farà mal al bebè. Segons l’OMS, el temps mínim necessari perquè l’ebullició elimini de l’aigua qualsevol agent infecciós oscil·la entre 1 i 5 minuts segons l’altura sobre el nivell del mar al fet que es trobi (un minut a nivell del mar i un més per cada 1.000 metres d’altura).
  • Perllongar aquest temps fins als 5 o 10 minuts que indiquen altres organismes pot augmentar la concentració de sals minerals i altres elements fins a nivells poc adequats per preparar els biberons d’un bebè, i obliga a replantejar-se la conveniència d’optar per aigua de beguda envasada.
  • Hi ha llets líquides per a bebès ja preparades, una mica més cares que les llets en pols però molt còmodes, i que solucionen qualsevol conflicte derivat de l’aigua amb que s’han de preparar les altres.

La llet

L’anomenada “llet maternizada” que s’empra per a la lactància artificial s’elabora normalment a partir de llet de vaca, però els bebès no han de prendre mai llet de vaca normal, ni sencera ni descremada.

Existeixen al mercat nombrosos tipus de llet per a bebès, que essencialment es redueixen als següents:

a. Normals

  • D’inici: fins a la cambra o cinquè mes.
  • De continuació: des de la cambra o cinquè mes.
  • Unitàries: del naixement a l’any.
  • De creixement: d’un a tres anys.

b. Amb variacions que pretenen dotar-les d’alguna propietat especial

  • Anti-regurgitación
  • Anti-restrenyiment
  • Anti-al·lèrgiques (preventives)

c. Medicamentosas

  • Sense lactosa
  • De soia
  • D’hidrolitzats de proteïnes

Totes les llets per a bebès han de complir les condicions que periòdicament revisa i imposa un comitè internacional d’experts, fixant uns marges quant a la seva composició. Per a un tipus determinat de llet, les diferències entre les nombroses marques que existeixen al mercat són mínimes, però el pediatre pot recomanar una o una altra segons la seva pròpia opinió sobre la importància i interès que per al bebè poden tenir els detalls que la distingeixen.

Encara que les cases comercials reserven les novetats per a les llets que distribueixen en les farmàcies, qualsevol modificació que hagin introduït tractant de millorar la seva composició no ha d’apartar-la dels marges i condicions generals que els experts consideren necessaris, i un canvi no sempre suposa una millora substancial.

Entre les diferents llets normals, no hi ha diferències capaces de resoldre problemes importants i és molt poc recomanable anar provant a l’atzar, entre altres coses, perquè el problema que es pretén solucionar amb el canvi no sol ser a causa de la llet.

Una vegada oberts, els pots de llet en pols poden conservar-se durant un mes, sempre que es mantinguin hermèticament tancats després de cada ús, en un lloc fresc i sec.

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions