Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Bebè > Bebès > 6 mesos-1 any

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Bebès: de la llet als aliments sòlids

Els especialistes recomanen introduir els aliments sòlids de manera gradual en l'alimentació infantil

img_bebe galleta

“Solament menja papillas”, “ho vol tot triturado”. Amb freqüència, molts pares es queixen de la negativa dels seus fills a menjar aliments sòlids. Aquesta “dificultat” per digerir el menjar amb una altra consistència que no sigui la del puré o la papilla pot perllongar-se en el temps i convertir-se en un problema per al desenvolupament òptim del nen. Per evitar-ho, els especialistes recomanen començar de forma gradual la introducció dels aliments semisólidos i sòlids a partir dels 6-8 mesos i no retardar-ho mai més enllà dels 10-12 mesos.

Img bebe galleta
Imatge: Frankly PM

La fi de la lactància

El segon semestre de vida del bebè constitueix l’etapa de transició entre l’alimentació làctica exclusiva i l’alimentació normal i variada que ha d’aconseguir a partir d’un any d’edat, encara que els nens que no s’alimenten de llet materna poden començar aquesta etapa una mica abans, a partir dels 4 o 5 mesos.

Els pares han de prestar especial atenció a aquest període transitori en l’alimentació del bebè: si es desenvolupa amb èxit i de forma gradual i adaptada als requisits i habilitats del nen, s’asseuran les bases d’una òptima conducta alimentària en el futur.

Alimentació infantil sòlida

L’edat mínima en la qual es poden menjar certs tipus d’aliments està determinada pel desenvolupament neuromuscular del nen. D’aquesta manera, segons es recull en ‘els Principis d’orientació per a l’alimentació complementària de nens entre els 6 i els 24 mesos’, de l’Organització Mundial de la Salut (OMS), al començament i fins que s’adquireix l’habilitat de rosegar o mastegar són necessaris els aliments semisólidos o purés.

Segons l’OMS, és important introduir aliments sòlids “grumosos” abans dels 10 mesos d’edat

No obstant això, tal com apunta aquest organisme, és recomanable no excedir-se en la pràctica amb aquest tipus d’aliments triturados i augmentar la consistència dels aliments “gradualment d’acord amb l’edat del nen”. De fet, l’OMS assenyala que existeix una finestra crítica de temps per introduir aliments sòlids “grumosos” i que, si no s’introdueixen abans dels 10 mesos d’edat, “és possible que augmenti el risc de dificultats durant l’alimentació en el futur”.

Pautes d’alimentació infantil segons l’edat

Si es tenen en compte les habilitats i aptituds normals dels nens sans entre els 4 mesos i un any, l’OMS recomana seguir les següents pautes en la introducció d’aliments de diferents consistències:

  • A partir dels 4-6 mesos: una vegada que ha desaparegut el reflex d’extrusió, que provoca que el lactant expulsi els aliments de la seva boca, es pot començar l’alimentació amb papillas, purés i aliments semisólidos.
  • A partir dels 8 mesos: a aquesta edat es pot començar a provar amb aliments sòlids que puguin agarrar els bebès amb els seus dits i tinguin una consistència tova que els permeti xuclar-los i triturarlos per si mateixos a poc a poc, encara que no tinguin dents.
  • A partir dels 12 mesos: a partir de l’any, gairebé tots els nens estan més que preparats per menjar els mateixos tipus d’aliments que un adult, tant en la seva varietat com en la seva consistència, encara que s’han d’evitar aliments que poden causar que els nens s’atoren o ennueguin perquè es bloqueja la traquea, com a nous, raïms o pastanaga crua sencera o en trossos.

Deixar que el nen mengi sol

Per facilitar la transició entre l’alimentació líquida i la sòlida, es pot començar a proporcionar al bebè aliments sòlids adequats a la seva edat. Quan ja sigui capaç de mantenir-se alçat assegut en la seva cadira o trona, podrà prendre’ls per si mateix. Tal com va assenyalar el pediatre Carlos González en la seva exposició del passat any en TEDxValencia, ‘Alimentació infantil lliure de papillas’, aquesta pràctica, a més d’ajudar al nen a aprendre a mastegar i deglutir sòlids, li permet “desenvolupar la psicomotricitat fina en agafar els aliments i prendre decisions sobre què és el que li agrada i el que”no .

Algunes famílies duen a terme de forma exclusiva aquest mètode i eludeixen la fase dels purés i papillas abans dels aliments sòlids. És el que es denomina “Baby led weaning” (BLW), un nou concepte d’alimentació infantil que proposa evitar el menjar triturada i acostumar al bebè des del moment del deslleti o de la introducció d’aliments complementaris al menjar sòlid.

Els defensors d’aquest tipus d’alimentació, entre ells Carlos González, destaquen entre els seus avantatges que, en menjar els aliments per separat i no barrejats en papilla, el nen pot conèixer les característiques de cadascun de forma aïllada i acceptar així a poc a poc les diferents textures i sabors. Per evitar perills, els experts en BLW recomanen, a més, que un adult supervisi sempre al bebè mentre menja i començar per aliments que es puguin desfer bé en la boca (fruites madures, verdures cuites, pa o pasta).

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions