Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Bebè

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Cinc receptes divertides per als nens en Nadal

Els plats nadalencs per als nens, a més de sans i nutritius, poden tenir un aspecte divertit

A les festes nadalenques, el menjar dels nens és molt important. Els experts recomanen que els plats siguin sans, variats i complets, alhora que es presentin d’una manera que els resulti atractiva. Aquest article explica com han de ser els menjars apropiats per als nens en Nadal i ofereix cinc idees creatives i divertides: fer un Papà Noel de maduixes, galetes amb cares de rens, ninots de neu amb puré de patates, sándwiches amb formes d’adorns nadalencs i servir els raïms amb la forma de l’arbre de Nadal.

Img cocinar ninos navidad listg
Imatge: Lars Plougmann

Menjars per a nens en Nadal

A les festes de Nadal, el menjar exerceix un paper fonamental. Els sopars i menjars solen estar protagonitzades per plats i menús especials i, quan és possible, en quantitats abundants. Quan entre els comensals hi ha nens, convé que també hagi menjades apropiades per a ells, tant en quantitat com en qualitat i, sobretot, en la seva presentació.

Els experts recorden que és important que els menús infantils per a aquestes dates siguin sans, equilibrats, variats i complets. És a dir, que els nens mengin ben i a gust. Els nens gaudeixen molt de l’estètica d’aquestes festes i els encanta que els aliments tinguin un aspecte relacionat amb ella.

A continuació es proposen cinc receptes divertides per oferir als nens en Nadal.

1. Un Papà Noel de maduixes

Aquesta és una opció molt senzilla, que als nens els agradarà molt i els animarà a menjar fruita. Consisteix a tallar la maduixa en dues parts, de manera tal que la part més voluminosa quedi a baix, per fer les vegades del cos de Papà Noel, i el que seria el bec de la fruita, en la part superior. Entre ambdues parts es posa una mica de nata muntada, la qual servirà per representar la cara i la barba del personatge.

Img recetas ninos navidad art
Imatge: F_A

Després s’afegeixen els ulls, fets d’encenalls de xocolata (o altres productes de confiteria), i el pompón del capell, amb una altra petita quantitat de nata en l’extrem superior, per donar el toc final, com s’observa en aquesta imatge. Com són petits i molt fàcils d’elaborar, es pot fer una bona quantitat i oferir una autèntica safata de Papà Noel de maduixes.

2. Galetes amb cares de rens

Papà Noel no viatja solament per repartir els seus regals: venen amb ell els rens que tiren del seu trineu. Existeix la possibilitat de representar a aquests animals en la taula nadalenca. Es poden fer galetes casolanes amb els nens i després decorar-les de manera tal que es vegin com aquests simpàtics animals.

És molt simple: una vegada dissenyades les galetes amb una forma apropiada, com s’observa en aquesta foto, s’afegeixen abans d’hornear tres confitis o caramels de colors per definir els ulls i el musell i es completa amb un parell de galletitas allargades, com si fossin les banyes.

3. Ninots de neu amb puré de patates

Els ninots de neu són figures infantils vinculades amb el Nadal, sobretot a certes regions i en l’imaginari creat pel cinema i els dibuixos animats. Elaborar-los amb puré de patata també és senzill: cal formar dues o tres boles i col·locar-les una sobre una altra.

La d’a dalt, que representa el cap, ha de ser una mica més petita. La cara es forma amb una pedacito de pastanaga o pebrot morrón per al nas i petites fruites o trossets de carn per als ulls. Es poden afegir escuradents en forma de braços i tallar altres adorns (un barret, una pipa, els botons de la roba, etc.) amb més pastanaga.

Si es prefereix, les boles es poden fer d’arròs o fins a amb ous, com explica el blog Happy Little Bento. Als nens els encantaran.

4. Sándwiches amb formes d’adorns nadalencs

Es pot aprofitar el format sándwich per introduir un altre tipus d’aliments, com a verdures

Els sándwiches són un dels tipus de menjar que els nens més gaudeixen. Una mica perquè s’agarren amb les mans i un altre poc perquè solen associar-los a embotits, formatges i altres productes que, en general, són del seu grat. Per això, una bona oportunitat és fer-los encara més atractius a través de l’ús de motlles o altres eines per tallar-los amb formes d’adorns nadalencs: estels, boles, estels, mitjons, etc.

El bé és que es pot aprofitar el format sándwich per introduir un altre tipus d’aliments, com a enciam o altres verdures, tomàquet, ou, etc. Una variant una mica més complexa consisteix a crear cares en els sándwiches -o servir només un pa o tosta- amb rodanxes de cogombres com a ulls, ceba vermella com el pèl, una tira de pebrot com a boca, mig tomàquet cherry a manera de nas, etc.

5. Arbre de Nadal de raïms

Una manera molt divertida de presentar els raïms de Nit de cap d’any és ordenar-les perquè formin un arbre de Nadal sobre el plat. És molt millor, perquè se semblin més a l’arbre, que siguin raïms verds.

Perquè quedi clar de què es tracta, es pot completar amb un tronc també de fruita -com un pedacito de plàtan, poma o pera- i amb petits fruits del bosc, com a mores i nabius, perquè representin els adorns. D’aquesta forma, s’aprofiten les campanadas de finalització d’any per promoure que els nens consumen altres fruites, tasca que no sempre resulta fàcil.

RSS. Sigue informado

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions