Els xerracs de mà requereixen un major esforç per part de l’usuari per realitzar els corts que les serres elèctriques, però permeten treballar més a poc a poc, controlar si el tall es realitza en el lloc precís, i seguint la línia marcada. A més, també es pot parar si s’observa que la tasca no s’està fent bé. Encara que les eines elèctriques també permetin realitzar les esmentades accions, dur-les a terme sempre és més complicat i, sobretot, més perillós.
El primer que s’ha de fer és afermar fortament la superfície que es vagi a tallar, a poder ser emprant uns sergents. Després, agafar el xerrac amb força, subjectar fortament amb la mà lliure el tros de fusta que es vagi a serrar perquè no es vagi la serra i començar el tall recte.
Seguir la línia marcada, subjectant i movent la mà lliure per subjectar la taula conforme es va serrant. Una vegada s’hagi realitzat netament el tall, escatar lleument les superfícies recentment tallades per eliminar la presència d’estelles o les possibles imperfeccions que s’hagin produït al llarg del tall.