A més de l’aspecte visual, l’olfactori té un valor fonamental quan es tracta de planificar i cuidar el jardí. Per això convé reparar en arbustos amb flors d’una aroma intensa i agradable, que garanteixin que el plaer de passejar i romandre en aquest espai verd no entre només pels ulls. Aquest article enumera alguns gèneres i espècies d’arbustos que omplen de fragància el jardí, com el llorer, la dama de nit, el lligabosc i la gardènia, entre altres variants.
Arbustos: omplen de fragància el jardí
Els arbustos són una peça essencial d’un jardí, i no poden faltar els de flors aromàtiques. Quan es pensa i es planifica un estil de jardí, un factor important que s’ha de tenir en compte és l’aroma.
Totes les plantes i les seves flors posseeixen les seves pròpies olors, però existeixen algunes espècies anomenades aromàtiques per la força i l’agradable de les seves fragàncies. Entre elles existeix un conjunt d’arbustos que compleixen amb aquesta comesa. A continuació s’enumeren alguns dels més comuns.
Lila
La lila no exigeix moltes cures i creix, en general, sense problemes en sòls argilencs o arenosos. De fet, si cal vigilar-la, no és tant per impedir que es marceixi sinó perquè no resulti invasiva per a les plantes que estiguin al seu voltant.
Amb la finalitat d’aprofitar la seva aroma, es fabriquen perfums amb l’essència de les seves flors. Aquestes últimes són de color lila en algunes espècies del gènere, però en unes altres són roses, violetes o blanques; i a més de proporcionar una delicada aroma, resulten molt boniques a la vista.
Dama de nit
També coneguda com a galant de nit, deu aquestes curioses denominacions al seu comportament: a la nit, les seves flors (obertes des de finals de la primavera i durant tot l’estiu) desprenen un perfum intens, característic i molt agradable.
Aquest arbust, el nom científic del qual és Cestrum nocturnum, pot aconseguir els quatre metres d’altura. També es pot usar per a tanques, com el llorer, però de tipus informal, ja que no manté una forma massa regular.
Lligabosc
El veritable nom d’aquest gènere és el de lonicera, encara que de manera popular se les coneix com a lligaboscs. És un arbust que es comporta com una trepadora o enfiladissa, les flors de la qual, amb forma de campana, es destaquen per la dolçor del seu perfum.
S’han descrit més de 500 espècies d’aquest arbust, encara que els botànics han reconegut de manera oficial poc més d’un centenar. Cal anar amb compte amb el seu cultiu, perquè són invasives. De fet, algunes de les seves espècies són així considerades, i per tant són combatudes; així ocorre en països com els Estats Units i Nova Zelanda. Al jardí, si es controla el seu creixement, no representa majors problemes.
Gardènia
Aquest arbust perenne pot aconseguir els dos metres d’altura. Aquesta espècie es coneix també com a gessamí del Cap, la més comuna d’aquest gènere. El seu nom científic és Gardènia jasminoides. Floreix dues vegades a l’any, i les seves flors són blanques i les responsables de la seva característica aroma.
A més de conrear-se com a arbust al jardí, la gardènia pot viure en tests, sense augmentar massa la seva grandària. Aquesta possibilitat, al costat de la seva bellesa i la seva fragància, la fan una planta molt sol·licitada per a espais interiors.
Llorer
Aquest arbust és molt conegut pels seus usos gastronòmics (sobretot en la cuina mediterrània), derivats precisament de la intensitat de la seva agradable aroma. Al jardí, la seva presència garanteix frescor i, a més, un fullatge verd i brillant.
El llorer es pot conrear en test, però si es col·loca en el sòl del jardí, pot créixer fins a una altura de 15 metres. Per això, a vegades s’empra també com a tanca, per a separacions internes o marcar els límits d’aquest espai verd.
Gessamí
Un dels arbustos amb flors oloroses és el gessamí. La seva flors (blanques i, a vegades, grogues) tenen una aroma molt característica, intens i dolç. Aquesta planta prefereix el sol a l’ombra i és ideal per als jardins i pèrgoles, perquè creix de manera considerable (poden arribar a mesurar 3 metres), però no és tan invasora com l’heura o la glicinia.
En aromateràpia, s’utilitza com a afrodisíac, analgèsic, antidepressiu i relaxant muscular.
Jara
Originària del sud d’Europa, la jara és una arbust que pot arribar a mesurar uns tres metres. És una planta silvestre, de fulla perenne i que té unes belles flors blanques..
Les seves branques i fulles estan cobertes per labdano o ládano (una resina molt aromàtica) molt utilitzat en l’elaboració de perfums.
Romaní
Aquest arbust, originari de la zona mediterrània, és perenne, frondós i molt ramificat. És una planta que es desenvolupa bé en zones seques i àrides, amb flors blavoses amb taques violàcies a l’interior. Té una olor forta i molt aromàtic.
S’utilitza en la medicina tradicional a causa de les seves nombroses propietats, sobretot antioxidants. A més, l’oli, essència o alcohol de romaní s’utilitza per a realitzar fregues que alleugin problemes musculars i articulars.
Les esmentades fins aquí són només algunes de les possibilitats. Per descomptat, l’oferta d’aquesta mena d’arbustos és molt variada. Algunes altres espècies són la celinda, la sàlvia, la marialluïsa, la murta, la glicina, el majuelo, el rododendro, el taronger mexicà i la citisa.
En qualsevol cas, igual que amb la resta de les espècies que es pretengui conrear al jardí o en interiors, és important tenir en compte el clima de la regió i els microclimes que es puguin crear. Per això, també es pot conèixer quins són els arbustos aromàtics més apropiats a través de l’observació d’altres jardins de la zona i de consultes a especialistes en els vivers.
