Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.
Els recol·lectors auguren un mal any per a la recol·lecció de tòfones
El seu preu cotitza aquesta setmana en els mercats a una mitjana de 50.000 pessetes per quilo
- Autor: Per mediatrader
- Data de publicació: Dimarts, 04deDesembrede2001
Els truficultores d’Osca han assenyalat avui que enguany serà bastant dolent per a la recol·lecció de tòfones. El preu d’aquest fong cotitza aquesta setmana en els mercats a una mitjana de 50.000 pessetes per quilogram, una quantitat que per als recol·lectors no és massa alta donada l’escassetat que hi ha de tòfones.
En concret, el mercat de Vic, única llotja en la qual cotitza setmanalment, es paga aquesta setmana el quilo de tòfona entre 51.000 i 52.000 pessetes, mentre que en el mercat turolense de l’Estació les ofertes no superen les 50.000 pessetes/quilo.
Igual que en els últims quatre anys, els truficultores d’Osca esperen per a aquest una collita escassa malgrat les pluges que es van registrar en els mesos de maig i abril, ja que agost va ser massa sec i amb unes temperatures excessivament altes per a afavorir el cultiu de la tòfona.
