Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Economia domèstica

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

En la cuina, llum o gas?

Per veure què surt més a compte entre vitroceràmica, inducció o gas, s'ha de tenir en compte el temps i l'energia que s'estalvia entre fogons i el cost de les tarifes de llum i gas

L’ús de les plaques d’inducció i les vitroceràmiques s’imposa sobre la cuina clàssica a gas. L’estètica, així com la seguretat d’eliminar els focs, són valors que destaquen per donar el salt a les solucions elèctriques. Però també és una qüestió d’estalvi? En aquest article es revisen els pros i contres de les cuines d’inducció, vitroceràmiques i fogons de gas, a la recerca de l’opció més interessant, tant per comoditat com per a la butxaca.

Imatge: Premsa TV Pública

La inversió inicial: l’electroméstico

Qui estigui pensant a reformar la seva cuina és possible que s’hagi plantejat canviar els tradicionals fogons de gas per una cuina elèctrica; és a dir, deixar de pagar el gas natural (o bombona de butà) per sumar aquest electrodomèstic a la factura de la llum. Ara bé, és una bona opció? Per començar s’ha de tenir en compte el cost de l’aparell; és a dir, la inversió inicial que s’ha d’assumir.

En l’actualitat, es poden trobar fogons de gas des de 75 euros, mentre que les elèctriques varien el seu preu en funció de si són d’inducció o vitroceràmica. Tant uneixis com unes altres superen amb escreix el cost de la versió de gas. Per fer-se una idea, el model més econòmic que ofereixen els principals comerços parteix dels 134 euros si és vitroceràmica (quatre focs) i 219 euros en el cas de la inducció (tres fogons).

Però no solament ha de preocupar el cost dels fogons. En el cas de decantar-se per la modalitat d’inducció, cal sumar el parament de cuina. En definitiva, un bon bec per començar. Valdrà la pena?

L’opció més còmoda

La instal·lació de cuines d’inducció ha crescut bastant malgrat el seu preu. Això es deu al fet que, entre les seves virtuts, destaquen per ser les més ràpides a escalfar el menjar sense emetre calor residual. Per la qual cosa, es requereix menys energia elèctrica, menys temps de dedicació en la cuina i, a més, un evita cremar-se si recolza la mà en una distracció. D’altra banda, se’ls atribueix ser senzilles de netejar, així com un manteniment menys concienzudo que per les de gas.

No obstant això, si el dubte està entre posar cuina de gas o vitro, cal tenir en compte altres aspectes. Les de gas són més insegures, ja que s’afegeix el factor foc en la cuina. D’altra banda, exigeix revisions periòdiques per evitar possibles fugides. No obstant això, és l’opció que comporta menys consum energètic, ja que escalfa més ràpid que la vitroceràmica. En canvi, aquesta última és més senzilla de netejar.

El cost de l’energia, una dada vital

De moment, decantar-se per la inducció és apostar per l’opció més cara, però la que millors condicions oferirà en el dia a dia. És a dir, que tot apunta al fet que s’amortitza el cost en pocs mesos. Però és real o el cost de la llum jugarà en contra?

Al setembre de 2016, el cost de la llum (consum) se situa en 0,141033 euros/kWh per a la tarifa regulada PVPC, mentre que el gas natural està a 0,047624 euros/kWh. Ambdues tarifes exigeixen un fix (potència en el cas de la llum i terme fix en el gas), però ja és bastant significatiu veure la diferència que existeix en el cost de l’energia consumida.

El butà ara mateix es comercialitza per 11,27 euros (preu final). Això, si es tradueix a kWh, serien 0,070880 euros/kWh, amb la particularitat que no caldria sumar altres costos fixos. És a dir, seria l’opció més barata del moment.

Vitroceràmica, inducció o gas: amb quin ens quedem?

Després de veure tots els punts anteriors, s’arriba a la conclusió que no hi ha una opció millor que una altra, sinó que depèn del tipus de consumidor. No obstant això, per determinar què model surt més a compte és recomanable tenir en consideració els diversos factors tractats: des del temps que s’estalvia entre fogons (juntament amb l’energia que això comporta), fins al cost de les tarifes de llum i gas.

RSS. Sigue informado

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

HelpMyCash

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions