Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Economia domèstica

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Eroski: 50 anys al servei del consumidor

Fites i cronologia: així ha estat l'evolució de les petites cooperatives a l'era digital

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dissabte, 07 de Setembre de 2019

En 2019 es compleix mig segle del naixement d’EROSKI. En aquestes dècades, el consum ha experimentat una gran evolució: del naixement de les grans superfícies a la revolució de l’era digital. La preocupació pel medi ambient, l’adaptació a les necessitats dels clients i el desvetllament per la qualitat nutricional han marcat la història més recent. Aquests són alguns de les principals fites en el llarg recorregut.

  • 1969. La unió fa la força. Diverses petites cooperatives de consum locals, creades a principis del segle XX, s'integren per adaptar-se a les noves necessitats dels consumidors. Així, de la fusió entre set petites cooperatives, neix EROSKI.

  • 1973. Apareixen els hipermercats. Una nova fórmula comercial arriba a Espanya. Es creen punts de venda amb una superfície propera als 11.000 metres quadrats.
  • 1974. Primera publicació de consum. Neix aquesta revista, cridada primer Eroski i, posteriorment, Consumer. El seu objectiu, donar suport a l'acció social d'informació i defensa del consumidor.

  • 1977. El naixement de les marques de distribuïdor. Van sorgir en l'Alemanya de la Segona Guerra Mundial com a resposta a l'escassetat de productes, però no van arribar a Espanya fins a mitjan setanta. EROSKI va ser pionera; la seva elecció del blanc per a aquests productes va donar origen a l'expressió "marca blanca".

  • 1989. El medi ambient, una prioritat. Una nova consciència ecològica crida l'atenció sobre els efectes nocius dels aerosols amb clorofluorocarbonos (CFC), un grup de compostos formats per clor, fluor i carboni perjudicials per a la capa d'ozó. EROSKI s'avança a la legislació i es converteix en el primer distribuïdor a Espanya que retira de la venda els CFC.
  • 1994. Per una gestió sostenible. Un pas més en la política mediambiental. EROSKI engega el primer Ecoplan amb un decàleg d'actuació i estén la gestió mediambiental a tota l'organització.
  • 1997. Arriben les borses de compra reutilitzables. Comencen les campanyes per reduir l'ús de borses de compra d'un sol ús. Més endavant, EROSKI començarà a cobrar el seu ús i a premiar pel no ús.

  • 1998. Tot a l'abast d'un clic. El consumidor ja pot comprar productes des de la seva casa a través de les plataformes online. EROSKI se sumeixi a les noves tecnologies i obre Consumer.es per donar accés al consumidor a la informació a través d'Internet.
  • 2005. Primers productes sense gluten. Un Reial decret obliga a incloure en les llistes d'ingredients els cereals que contenen gluten. Aquest mateix any, EROSKI comença a etiquetar els seus productes sense gluten amb el pictograma identificatiu. Avui dia, ofereix més de 3.000 productes sense gluten, incloent 550 de marques pròpies.
  • 2007. La qualitat nutricional, d'un sol cop d'ull. Es crea el semàfor nutricional per ajudar al consumidor a conèixer els nutrients clau de cada aliment. EROSKI ho incorpora en els seus envasos de marca pròpia.
  • 2009. Adeu a les grasses 'trans'. Buscant sempre la major qualitat nutricional dels seus productes, EROSKI decideix eliminar els greixos vegetals parcialment hidrogenades, perjudicials per a la salut. És una mesura pionera al nostre país.
  • 2012. El primer peix sostenible. Marine Stewardship Council crea la certificació MSC per a la pesca sostenible. EROSKI s'uneix a la iniciativa i, en 2017, es converteix en el primer distribuïdor minorista a Espanya a certificar la seva cadena de custòdia per al peix fresc provinent de caladors sostenibles.
  • 2017. Una ajuda per portar una dieta equilibrada. Neix Ekilibria, un programa d'EROSKI que sorgeix de la preocupació per una alimentació saludable. A través de les noves tecnologies, ofereix al consumidor recomanacions científiques per comprar productes més sans.
  • 2018. El valor de l'etiqueta nutricional. Seguint l'exemple d'altres països de la UE, EROSKI decideix complementar la informació nutricional dels seus productes combinant el seu semàfor nutricional amb Nutri-Score, un nou sistema que facilita decisions de compra més responsables gràcies a un senzill codi de colors. El Ministeri de Sanitat promou la seva implantació a Espanya.

  • 2019. EROSKI compleix 50 anys. La sostenibilitat, el consum responsable i l'alimentació saludable són la raó de ser d'EROSKI, una de les majors cooperatives de consum.
Setembre 2019 Imatge: CONSUMER EROSKI

Para acceder a más contenidos, consulta la revista impresa.

Etiquetas:

consum cooperativa

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones

Informació de copyright i avís legal

Visita el nostre canal Eroski Consumer TV

EROSKI CONSUMER ens prenem molt seriosament la privadesa de les teves dades, avís legal. © Fundació EROSKI

Fundació EROSKI

Validacions d’aquesta pàgina

  • : Conformitat amb el Nivell Triple-A, de les Directrius d’accessibilitat per al contingut web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validació del W3C indicant que aquest document és XHTML 1.1 correcte
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validació de feedvalidator.org indicant que els nostres titulars RSS tenen un format correcte