Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Economia domèstica

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Les Conselleries autonòmiques de Sanitat i Consum intensifiquen les campanyes d’inspecció de cara a Nadal

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 10 de Desembre de 2001

Les conselleries de Sanitat i Consum de tota Espanya comencen a intensificar les seves campanyes d’inspeccions per evitar que els ciutadans es vegin perjudicats pel consumisme que envolta sempre a les entranyables festes nadalenques.

En aquestes dates, abans que s’iniciïn les compres massives i malgrat que des de Consum s’adverteix que el comerç no és un sector problemàtic, les autoritats regionals de Sanitat i Consum posen l’accent en els productes provinents dels mercats asiàtics.

“La Unió Europea ha donat origen a un gran mercat de 300 milions de consumidors, en el qual existeix una gran competència que beneficia a l’usuari”, explica el director general de Consum de Múrcia, José Gabriel Ruiz. Precisament per aquest motiu, els productes importats des d’Àsia poden entrar per qualsevol punt de la Unió Europea i cal verificar la seva idoneïtat.

També en aquestes dates, els inspectors de Sanitat treballen a preu fet. “Davant l’augment de la demanda de peixos, mariscs i determinades carns, i enfront del fet que es disparen els preus, Sanitat intensifica els seus controls sanitaris als grans centres de distribució”, comenta el cap de servei de Salut Pública, Blas Marsilla.

L’ús de conservants il·legals, com l’àcid bórico en peixos i mariscs, és un dels principals problemes. “El preu d’aquests productes es triplica o cuadriplica en aquestes dates i els distribuïdors s’arrisquen perquè si se’ls espatlla el producte perden molts diners”, explica Marsilla. Des de la Direcció general de Salut Pública posen l’accent que, malgrat que l’ús de l’àcid bórico és il·legal, aquest conservant no és tòxic per a les persones, tret que es prengui en grans quantitats.

També la carn és objecte d’un seguiment especial en aquestes dates. L’augment de la demanda de carns deixa desproveïts als comerciants, que en ocasions recorren a les matances clandestines, segons comenta Marsilla, que assegura que per això les inspeccions incideixen d’una forma especial entre els detallistes. “Aquestes peces no passen els controls sanitaris pertinents. Cal advertir als compradors que el segell vermell o blau en cames, costillares i espatlles són una garantia de salubritat”, adverteix.

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions