La neteja i li manteniment de les bateries d’acer inoxidable és una tasca senzilla, ja que tan sols requereix una rentada amb un detergent suau i específic i un acurat assecat. Però en certes ocasions se solen incrustar taques que són difícils d’eliminar. Existeixen diversos trucs pràctics per a evitar problemes habituals en aquestes lides.
Si les taques incrustades són de calç, que solen produir-se quan aquestes peces d’acer inoxidable es deixen assecar a l’aire. Aquestes desapareixeran fregant amb un fregall humitejat en vinagre calent. Després, n’hi ha prou amb rentar la bateria de la forma acostumada i assecar-la bé.
La cocció de certs aliments genera restes negroses a l’interior de la bateria per a eliminar-los s’haurà de coure la pell la patata en aigua. De totes maneres per a evitar el problema no és recomanable tirar sal mentre l’aigua de la peça romangui freda, ja que la sal no es dissoldrà del tot i deixarà aquest tipus de restes. Per a això caldrà bullir un doll de vinagre en el seu interior.
Un consell molt útil per a retornar la lluentor a les peces d’acer inoxidable de la cuina consisteix a fregar-los amb un cotó humitejat en alcohol.
