Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Economia domèstica

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Rússia prohibeix la pesca de l’esturió en la mar Càspia

Aquest peix està desapareixent a causa de l'excés de la seva pesca

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 13deJuliolde2001

Rússia va anunciar ahir que prohibirà de manera temporal la pesca de l’esturió i l’extracció de caviar en la mar Càspia a partir del pròxim dia 20 de juliol, en compliment amb un recent acord internacional per a evitar l’extinció de l’espècie. El principals països productors de caviar es van reunir a París a la fi de juny, i van decretar una moratòria de prohibició de la pesca per a la resta del present any, termini insuficient, segons grups conservacionistes.

Aquest peix, que produeix el millor caviar del món, està desapareixent a un ritme alarmant, víctima de l’excés de pesca i la contaminació de la mar Càspia. Els esturions són un recurs únic i valuós, tant des del punt de vista biològic com econòmic. Són un component ecològic clau per als rius i llacs que habiten i summament valuosos pel caviar que produeixen moltes espècies, i també hi ha gran demanda de la seva carn.

A Europa Occidental, els esturions pràcticament han desaparegut, però se’ls està reintroduint de manera limitada, amb l’aplicació de noves tècniques d’aqüicultura. Des de la desintegració de la Unió Soviètica, la pesca furtiva d’aquesta espècie tan valuosa ha arribat a l’extrem d’acabar gairebé amb aquesta espècie a Europa Oriental i les regions de la Mar Negra i Caspi. La Unió Mundial per a la Naturalesa (UICN), classifica a totes les espècies d’esturió, amb l’excepció de dues d’elles, com amenaçades.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions