Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: àcids grassos saturats

Continguts marcats amb l'etiqueta "àcids grassos saturats"

Articles

   
- Imatge: bruno neves
-

Àcid esteárico i salut cardiovascular

El palmític, el mirístico, el láurico i l’esteárico són àcids grassos saturats. Tots tenen diferents propietats i característiques amb efectes diferents sobre la salut del cor. Entre ells, l’àcid gras esteárico no implica efectes negatius, encara que es manca d’evidències científiques suficients. El palmític, principal àcid gras saturat en els aliments d’origen animal, incrementa de […]

Data: Dijous, 17deSetembrede2009

Àcid esteárico i salut cardiovascular (Dijous, 17deSetembrede2009)


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions