Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: aconsellable

Continguts marcats amb l'etiqueta "aconsellable"

Articles

Un tipus de llevat per a cada recepta

Existeixen diferents tipus de llevat que es poden trobar en receptes de pastisseria i rebosteria. Classes de llevat Llevat premsat humit: La bacteri que produeix aquest efecte es diu Saccharomeces cerevisiae. Aquesta llevat és el producte que s’obté per la proliferació d’aquest bacteri, que produeix una fermentació alta en aliments ensucrats. Llevat deshidratat: S’obté per […]

Data: Divendres, 22deJuliolde2005

Un tipus de llevat per a cada recepta (Divendres, 22deJuliolde2005)


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions