Estàs en la següent localització: Portada > Etiqueta: additiu
Contenidos marcados con la etiqueta "additiu"
Articles
La pell de taronja, un conservant natural
Imatge: Viktors Kozers Taronges conservadores i antimicrobianas Els antimicrobianos naturals són composts amb capacitat per inhibir el creixement de microorganismes que constitueixen cada vegada més una nova forma de garantir aliments segurs, mantenint inalterable la qualitat. Les recerques realitzades han permès concloure que els extractes de certes plantes, gràcies al seu contingut en compostos bioactivos, […]
Data: Dijous, 29 de Gener de 2015
-
Aquests són els temes de seguretat alimentària que més ens preocupen
20/11/2019
-
El que hauries de saber sobre els additius alimentaris
28/10/2019
-
Els dubtes sobre la seguretat del diòxid de titani reobren el debat sobre el seu ús a Europa
29/05/2019
-
Ha arribat la fi per als nitrats i nitrits com a additius alimentaris?
17/04/2019
Avaluació de 41 colorants alimentaris (Dimecres, 26 de Octubre de 2016)
La pell de taronja, un conservant natural (Dijous, 29 de Gener de 2015)
Aprovat un nou edulcorant alimentari (Dimarts, 03 de Juny de 2014)
Nivells segurs d’aspartamo en aliments (Dimecres, 08 de Gener de 2014)
Com interpretar la legislació alimentària sobre additius (Dimarts, 14 de Maig de 2013)
Nou llistat d’aromatizantes permesos (Dimecres, 13 de Febrer de 2013)
Els pros i contres de l’aspartamo (Dilluns, 30 de Maig de 2011)
Investigadors de la Universitat de Múrcia milloren l’aspecte i propietats de la xocolata (Dimarts, 13 de Juliol de 2010)
Els Quinze aproven un additiu per als pinsos d’animals de corral (Divendres, 21 de Febrer de 2003)
L’Eurocambra recolza la prohibició permanent de l’additiu alimentari konjac (Dimecres, 12 de Febrer de 2003)
Fabricants d’additius asseguren que la canthaxantina és un colorant “segur” en aliments per a humans (Dimarts, 04 de Febrer de 2003)
La UE autoritza un nou additiu per a l’alimentació de pollastres d’engreixi (Diumenge, 23 de Juny de 2002)
Brussel·les aprova l’ús d’un nou additiu per a l’alimentació de pollastres d’engreixi (Divendres, 21 de Juny de 2002)
La UE prohibeix la comercialització d’una llaminadura per possible risc d’asfíxia (Dimecres, 20 de Març de 2002)