Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: adulterante

Continguts marcats amb l'etiqueta "adulterante"

Articles

Dos nous mètodes permeten detectar l’adulteració de l’oli d’oliva verge extra amb altres olis vegetals de qualitat més baixa

Investigadors del Departament d’Enginyeria Química de la Facultat de Ciències Químiques de la Universitat Complutense de Madrid han desenvolupat dos mètodes per detectar l’adulteració de l’oli d’oliva verge extra amb altres olis vegetals de més baixa qualitat (oli de girasol, blat de moro, refinat d’oliva i orujo). Aquestes tècniques permeten també quantificar la concentració d’agent […]

Data: Dimarts, 15deMarçde2011


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions