Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: al·lèrgia alimentària

Continguts marcats amb l'etiqueta "al·lèrgia alimentària"

Articles

   

Etiquetatge més segur per a al·lergògens

Els 14 al·lergògens que han de citar-se de forma obligatòria en les etiquetes cada vegada que s’usin en la fabricació d’un producte es classifiquen en aliments d’origen vegetal i d’origen animal. Els primers inclouen cereals amb gluten, com a blat, sègol, ordi, civada, espelta (varietat de blat de gra més torrat), kamut (una varietat de […]

Data: Dijous, 07deAbrilde2011


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions