Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Etiqueta: antioxidant

Contenidos marcados con la etiqueta "antioxidant"

Articles

El gaspatxo té menor contingut de vitamina C que la suma dels seus ingredients

El gaspatxo perd el contingut de vitamina C present en els seus ingredients quan es prepara la barreja de tots ells. Un estudi conjunt de la Universitat Complutense de Madrid i la Universitat de la Llacuna revela que en aquest procés desapareixen quantitats de vitamina C i altres àcids orgànics. Per això, aconsellen que s’elabori […]

Data: Diumenge, 07 de Agost de 2011


PAGINACIÓN

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions