Estàs en la següent localització: Portada > Etiqueta: antioxidants
Contenidos marcados con la etiqueta "antioxidants"
Articles
Fruites i verdures, què ens diuen els colors sobre elles?
Imatge: kanenas.net Colors en el plat: quins i per què Un estudi dirigit per investigadors holandesos de la Divisió de Nutrició Humana de la Universitat de Wageningen (Països Baixos) ha comprovat l’efecte preventiu i protector per a la salut vascular dels vegetals segons el seu color. En aquest estudi prospectiu, de 10 anys de durada, […]
Data: Dimecres, 24 de Abril de 2013
-
Pòsits del cafè, raons per no tirar-los a les escombraries 20/07/2018 - El fong de la immortalitat 22/10/2014
- Cireres: mites, qualitats i certeses 07/05/2014
- La fal·làcia dels antioxidants 05/11/2013
Efectes de la conservació i cocció en les verdures (Dijous, 03 de Octubre de 2013)
Fruites i verdures, què ens diuen els colors sobre elles? (Dimecres, 24 de Abril de 2013)
Te verd, negre, vermell… Quins són les seves propietats i en què es diferencien? (Dijous, 04 de Octubre de 2012)
Aliments crus: beneficis per a la salut (Dimarts, 17 de Juliol de 2012)
Un estudi de la Universitat de Barcelona revela que els tomàquets ecològics tenen més antioxidants que els de cultiu tradicional (Dimarts, 03 de Juliol de 2012)
Creen una crema untable de mel i cacao amb un alt poder nutritiu i baixa en greixos (Dimarts, 19 de Juny de 2012)
Ainia coordina un projecte per fabricar envasos per a sucs biodegradables i amb propietats antioxidants (Divendres, 15 de Juny de 2012)
El consum d’aliments típics de la dieta mediterrània millora la funció cognitiva (Dimecres, 29 de Febrer de 2012)
L’IMIDA culmina un projecte per aconseguir carn de be rica en antioxidants naturals (Dilluns, 20 de Febrer de 2012)
Els àcids grassos de l’oli d’oliva verge i del peix ajuden a prevenir la pancreatitis (Divendres, 07 de Octubre de 2011)
La dieta dels futbolistes per mantenir-se en forma (Dimecres, 21 de Setembre de 2011)
Estudien l’obtenció de varietats de maduixa mitjançant mètodes de millora genètica clàssica (Dissabte, 27 de Agost de 2011)
El licopeno dels tomàquets protegeix la pell de la radiació solar (Dilluns, 08 de Agost de 2011)
Nous recobriments comestibles augmenten i milloren la conservació de vegetals preparats (Dimecres, 03 de Agost de 2011)