Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: vaixell

Continguts marcats amb l'etiqueta "vaixell"

Articles

   
- Imatge: Rubén García / Consumer Eroski
-

Higiene en vaixells pesquers

El peix és un aliment molt perible, la conservació del qual no és fàcil, ja que el procés de degradació comença al moment en què l’animal mor. A partir de llavors, s’inicien reaccions químiques de descomposició, comencen a multiplicar-se els microorganismes, l’olor es torna desagradable i el seu aspecte es deteriora. Tots aquests factors provoquen […]

Data: Dilluns, 02deMaigde2011


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions