Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Etiqueta: bioacumulables

Contenidos marcados con la etiqueta "bioacumulables"

Articles

   

Nous nivells de mercuri en aliments

Imatge: FreeCat El metilmercuri és la forma predominant del mercuri en el peix. És tòxic per al sistema nerviós, mentre que el mercuri inorgànic és menys tòxic. Entre 2003 i 2010, el Comitè Mixt FAO/OMS d’Experts en Additius Alimentaris (JECFA) ja va establir nivells en aliments per a aquest metall. L’EFSA ha mantingut el nivell […]

Data: Dijous, 10 de Gener de 2013

Nous nivells de mercuri en aliments (Dijous, 10 de Gener de 2013)


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions