Continguts marcats amb l'etiqueta "coli"
Articles
- Imatge: Maciej Lewandowski -
Menys patògens en carn de boví
Un dels reptes que es plantegen en seguretat alimentària és evitar la presència de patògens en aliments. Les mesures per reduir bacteris com ‘Listeria‘, ‘Salmonella‘ o ‘I. coli‘ són factors clau per evitar problemes associats amb toxiinfecciones alimentàries. En això han treballat un grup d’experts d’EUA, que acaben de presentar els primers resultats d’una recerca […]
Data: Dilluns, 17deMarçde2008
Riscos associats al consum de carn crua (Dimecres, 05deNovembrede2008)
Menys patògens en carn de boví (Dilluns, 17deMarçde2008)
Noves pautes per al control de toxiinfecciones alimentàries (Dijous, 15deNovembrede2007)
Canadà descobreix un bacteri intestinal en el dentifrici fraudulent (Dijous, 05deJuliolde2007)
Escherichia coli (Divendres, 07deNovembrede2003)
Escherichia coli O157:H7, Enterohemorrágica (Dijous, 23deAgostde2001)