Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Tag: coli

Continguts marcats amb l'etiqueta "coli"

Articles

   
- Imatge: Maciej Lewandowski
-

Menys patògens en carn de boví

Un dels reptes que es plantegen en seguretat alimentària és evitar la presència de patògens en aliments. Les mesures per reduir bacteris com ‘Listeria‘, ‘Salmonella‘ o ‘I. coli‘ són factors clau per evitar problemes associats amb toxiinfecciones alimentàries. En això han treballat un grup d’experts d’EUA, que acaben de presentar els primers resultats d’una recerca […]

Data: Dilluns, 17deMarçde2008


Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions